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412 全队一起来种田祝大家一切顺利（第14页）

项玉环哈哈笑道：“咱不是天天集体上工吗？”

张爱萍问她：“那咱不是天天有好饭吗？你家昨天是不是吃大米饭了？闻见香味了。”

项玉环笑道：“嗯，我侄女领着她女婿昨天去我家来着，找漏勺帮忙做了个辣椒炒鸡给他吃，就着米饭可把他吃美了。”

土豆、萝卜、大白菜，这是冬天三样救命菜。

所以队里种土豆种的也多，足足用了二十五亩，队里人家也多，分配到家家户户去没有多少。

另外土豆因为在冬天用处大，所以属于外岛的硬通菜，以往不允许买卖经营的时候，外岛流行土豆换粮食。

张爱萍给王忆介绍，说与其他的庄稼相比，谷子、高梁的成熟季节会晚一些，收割时节差不多要到寒露才行。

这时候很多生产队的田地好，都是上等地，种土豆长得快，就可以收获新鲜土豆换粮食。

她笑道：“今年可不用切谷子、扦高粱了，现在咱队里粮食够吃，都不爱吃高粱米了，真是过上好日子了。”

然后她给王忆介绍，说收拾谷子和高粱费劲，切谷子就是把谷子穗从杆子上切下来，扦高粱则是把高粱穗从杆子上拽下来。

这活不重，都是由妇女们来完成，这样这活的工分也低，切一捆谷子或者收拾一捆高粱只给两厘工分——这个一捆是大捆子。

像是张爱萍属于能干的妇女，她一天下来能切50捆，这是多少工分？10个工分而已！

当然她是轻劳力，平日里也是这个工分，问题是她是能干的那种，所以才有10个工分，像是不能干的妇女一天下来干这活可能就是六个八个工分，一下子成半劳力了！

此时已经有一些土豆被收上来了，张爱萍说：“二叔，你给王老师烧两个鲜土豆吃呀，让他尝尝咱渔家的野火燎土豆。”

土豆的产量也很高，跟红薯一样都很惊人，动辄就是亩产千斤，像是22年有高产土豆能达到惊人的亩产万斤。

王忆看向地里奇怪的问：“这边的地还行呀，看不出什么胶泥土质来……”

听到这话周围的社员纷纷笑起来。

王忆讪笑道：“怎么了？我闹笑话了？”

一个妇女拄着铁锨柄笑道：“这当然不是胶泥地，胶泥地还得往前走老远哩，在一片泥塘子里，这是沙土地。”

张爱萍说道：“别笑别笑，王老师是读书人，他不干农活，你们笑话他做什么？”

她对王忆轻松的说：“土豆是好东西，跟地瓜一样最喜欢沙壤土了。”

王忆点点头：“对，地瓜是红薯、土豆是马铃薯，它们都喜欢沙壤土，因为沙土地里有足够多的空气、排水性好，对根系生长有利。

红薯和马铃薯，咱们吃的都是它们的根。”

妇女们便指着他对张爱萍说：“你看你看，王老师虽然不干农活，可他啥都懂。”

“王老师真是个专家，有文化就是不一样，他刚才那话以前城里来的专家也说过。”

“城里还来过专家？”

“来过，那时候号召咱外岛种甜菜，专家亲自来咱们生产队介绍这个情况，当时他就说咱们的沙土地适合种红薯、马铃薯还有甜菜。”

这方面王忆倒是了解，他研究过生产队的天气条件、土壤环境适合种植的作物种类。

于是他简单的说道：“是，甜菜喜欢中性或弱碱性的沙性土壤，跟咱们的土地环境很匹配，但为什么咱生产队不种呢？”

一些年龄稍微大一点的妇女便说道：“咱这里种甜菜都是六几年的事了，县里建起糖厂是哪年的事来着？”

“65年，我家老大那年刚出生。”

“对，65年，然后糖厂生产需要甜菜和甘蔗之类的，咱这里肯定种不了甘蔗，于是就种甜菜。”

“后来糖厂倒闭了吧？”

有年轻的少妇问道，“我记得是办过糖厂，我小时候还去捡过糖菜片片喂猪。”

张爱萍说道：“早倒闭了，现在铁器厂就是在以前糖厂的厂房里建起来的。”

旁边有火堆升起来，一名老汉往里放了些掉落在地的干树枝，看不见土豆在哪里，然后他也过来参与聊天：

“丽娃你还能去捡到甜菜片片？行呀，我们队里那时候也派人去捡来着，结果老打架，嗨，气的队长不让去了。”

王忆问道：“打什么架？”

老汉说：“甜菜片片能喂猪，就是为了抢这个东西打架。”

旁边的人比划着说：“王老师没见过甜菜片片吗？这甜菜片片是怎么回事呢？就是甜菜你要进厂子取糖分要把甜菜底下那块给片出来，一片一片的，这就是糖菜片片……”