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nbsp;天涯岛养殖的白羽鸡同样是当前年代很稀罕的禽类,就他们生产队养了这种鸡。
但自始至终没人疑惑过他们从哪里搞到了鸡苗,除了偶尔有人围绕这话题闲聊打发时间,实际上没人去认真的调查他们的白羽鸡是从哪里来的。
王忆选择南美白对虾当第一种养殖产品可不是一拍脑袋决定的,他是深思熟虑了一个多月才决定养白对虾。
经济价值高,好销售,现在在国内也完成了人工养殖,事少能赚钱。
再一个南美白对虾挺好养殖的,它们自然栖息区是泥质海底,从水深为0的泥沼地到七八十米的深水区都能养,二十一世纪很多就是在海边挖池子来养。
22年的天涯岛就养了这种虾,用网箱沉入海底来养,定时投放饲料即可。
南美白对虾对食物要求不高,饲料里蛋白含量超过百分之二十,它们就能蹭蹭蹭的长。
王忆为此还准备好了一份南美白对虾的养殖百科全书,从对虾繁育技巧到常见虾病的防治都有所介绍,他买的是盗版书,这会便交给了周大圆。
周大圆很热爱学习,拿到这本书一看里面内容,又开始如饥似渴了。
生产队有很多人家在今天晒了红薯饼,他们看见王忆后就主动上来送红薯饼,有的还给周大圆准备了一份,让周大圆带到防空岛上去吃。
社员们对外来户都挺好的。
因为他们已经明白,这些人都是来帮他们生产队过上好日子的,人家这都是人才!
王忆强调过,要尊重人才!
拿到社员们给的红薯饼,王忆还挺奇怪的:“昨天才晒,今天就晒好了?”
社员听到这话哈哈笑:“那怎么可能?早就晒了,这是前几天晒的了,这两天晒的是新一批的。”
旁边的老汉说道:“也不好说,把这个红薯饼摊得尽量轻薄,然后日头好、风也好的话,一天就能晒的酥脆。”
“不过这些就是前两天晒的,”
送红薯饼的社员说,“今年家里晒的红薯饼多。”
王忆笑道:“生活条件好了,也舍得吃了。”
有人便说道:“这个确实,不过要不然也舍得吃红薯饼。”
“咱们岛上能自己做的零食没多少,甜糕、油炸糕、柿子饼、炒栗子,也就这些东西,另外再弄点红薯饼,一年到头了,大人小孩都能解解馋。”
然后他们对周大圆说:“你吃红薯饼别直接吃,防空岛那边有砖窑厂,放到砖窑厂的透风口上烤一烤,滋味可好了,又香又甜的。”
岛上人家吃红薯饼就是要烤一烤再吃。
对于外岛子弟,他们对于冬天的美好回忆多少都跟红薯饼有关。
家里晒的红薯饼主要就是给小孩准备的,然后每天早上小孩起床后去灶台前看爷爷奶奶烧火做饭,经常会看到灶台口有烘烤的红薯饼。
烘烤之后红薯饼热乎乎、脆生生的,嘎嘣嘎嘣吃着很过瘾。
周大圆拿到红薯饼后就吃上了。
王忆不缺吃的不缺零食,他很缺!
以往他家里连红薯饼都做不成,条件实在是差。
拿到红薯饼他便想着回去给老母亲吃两块,王忆给他拿了药,让他帮忙给盛大哥带了膏药,然后就送他上码头摇橹返程。
他急着回去除了想给老母亲吃红薯饼,还想着赶紧去研究一下这本《南美白对虾养殖秘籍》。
这可是一本《秘籍》!
王忆从码头走下来,一路从社员们家门口经过,便一路看到了做红薯饼的大阵仗。
晒红薯饼往往是一家老小齐上阵。
大人要干活,小孩偷偷的吃。
红薯饼有两个时候最好吃,一个是晒制成功后在炉灶前烧烤着吃,还有一个是刚做好开始晒的时候。
此时红薯饼刚晒上,它本身还是绵软的,上面有熟芝麻有白砂糖,吃起来便绵软可口。
有些小孩子很懂事,看见王忆知道跑过来给王忆分红薯饼。
王忆一路走一路看,看到了好些人在晒红薯饼也看到了好些红薯饼在日光下散发着或者淡黄或者淡红的光泽。
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