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第九十九章 蒟蒻（第1页）

看着范筱筱手里的东西，王大伯微微皱了皱眉头，他是认得这个东西的：“丫头，这不是蒟蒻吗！

这，我记得似乎是药材啊！”

范筱筱笑着点了点头，走到院子里打了些井水上来。

在确认这些井水还算干净之后，她便招呼着范氏给自己倒水，而她则就着那个水清洗起了那两颗蒟蒻。

“是啊，虽然是药材，但是这个是能吃的。”

不到一会儿，两颗蒟蒻表皮上的泥巴都被冲洗地干干净净，露出了褐色的外皮，接下来就是削皮了。

到了这一步，范筱筱着实有些犯难了起来。

蒟蒻这个东西有些像芋头，如果光着手去弄，那手会很痒的。

想了想之后，她站起了身，找来了一根手指粗细的木棍插进了蒟蒻的里头。

另外又找了一块瓦片，小心翼翼的就开始刮起了皮。

折腾了半天之后，两颗蒟蒻这才算处理好了。

接下来就是研磨，和点水。

研磨不难，直接找块粗粝的石头架在锅上，插着蒟蒻在上面摩擦便是。

但是范筱筱肩膀还有伤，这工作就交给了范氏。

至于点水，范筱筱想起了自己之前和王大伯买的东西了。

“大伯，咱们不是买了石灰粉吗？”

走之前的时候，范筱筱和王大伯准备许多的药材，而石灰粉也是其中的一样。

幸好药材这些东西，王大伯他们都收的好好的，范筱筱手脚麻利的调了石灰水。

将其倒入蒟蒻浆末之中后，便叮嘱范氏不停的开始搅拌起那锅东西起来。

“再等一柱香的时间就差不多了。”

范筱筱看了看锅里的东西，自言自语了这么一句，然后盖上了盖。

乘着这个间隙，范筱筱便处理了一下摘来的那些青花椒，接着又找出了自己之前剩下为数不多的辣椒碎。

范氏这一通忙活，还是有些看不大明白自家妹子这究竟想要做什么东西。

就算开口问对方，得到的回复也是模模糊糊地。

一柱香的时辰之后，锅里的蒟蒻都已经成型。

范筱筱将它纵横几刀都切成了块儿之后，便都把它们泡到一旁的装着井水的木桶里头。

小宝蹲在木桶前戳了戳：“姨姨，这个软软的耶！

我们得饭饭就是这个了吗？”

“是啊，但是现在它还不好吃。

小宝再耐心等会儿昂。”

说这话的时候，范筱筱手中动作没有停。

锅里煮蒟蒻的水不能要了，只能另外起了一锅。

她们已经没有油了，所以锅底只能留了些水。

依次下入调味的那些材料之后，范筱筱拿了两块蒟蒻豆腐，将它们切成小小块放进了陶锅里。