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第59章 第 59 章（第1页）

“都在这了，你带过去给他。”

“多谢海姑娘。”

海淼目送着这位六分半堂的人提着食盒离开，狄飞惊真是个过于敏锐的男人，他察觉到自己可能要直言拒绝于他，他就避开了海淼。

他们两人不碰面自然就没有说开的机会，和符合狄飞惊在面对感情时会产生的自卑感。

他，是在拖延时间。

海淼也不可能追去六分半堂，她就把拒绝狄飞惊这件事情滞后处理了，如他所愿。

前面铺子的厨房里，走出一个姑娘，步伐利索，面容清秀，头发用一根银簪盘起，她看见海淼后，用手指朝着前堂的位置一点。

海淼看见她出来后点点头说“是贵客到了？”

那姑娘抿唇一笑，声音既柔又软“是的，就是点了蟹饭的那位，瞧着是位俊美的公子。”

蟹饭最终还是在海味推出了，海淼是抱着出噱头赚吆喝的想法，谁知道真会有冤大头点，一碗饭要十两银子，她定价这么黑心，也挡不住冤大头送上门来。

这饭，需得是海淼亲自下厨烹调，因为做它是非常麻烦的，要提前两天预订，第三天中午来海味才能吃到，算是海味目前最复杂的一道菜。

做蟹饭的大米，每一粒都不能有裂痕，用机器固定住米粒，再用火烧烫绣花针，在每一粒米上钻出一个小洞，方便往米粒中间塞上蟹肉。

蒸蟹饭的水是蛤蜊清汤，撇去汤里的蛤蜊肉、瘦肉、葱花、豌豆苗后，再打去表面的油后得到的清入白水的汤浸泡蟹饭，再在里面丢上几片姜，上蒸炉蒸制四分钟左右取出。

这是蟹饭的米还带着嚼劲，鲜香扑鼻的蟹肉香气和蛤蜊汤的甘甜合二为一，用筷子挑出姜片后，蟹饭就做好了。

这饭的灵感来自海淼曾经看过的种花名菜，豆芽里塞火腿，都是看不懂的有钱人吃法。

蟹饭放在红色的瓷碗里后盖上盖子，配上几样小菜后放在盘子里，让跑堂的姑娘端出去，海淼解下围裙用肥皂洗完手后，走到厨房通向前堂的入口处偷看，她好奇到底是哪个冤大头给她开了张？

掀开竹席编制的帘子，她向往看去，就看见姑娘口中的俊美公子是谁了，是方应看啊。

方应看自从和海淼在瓦子照面后，他就自觉可以前去拉关系，一个长得美丽富有来历又神秘的佳人，总会勾起男人的好奇，再加上她还在金风细雨楼和六分半堂中间，混得如鱼得水。

财富、权势是点缀美人最好的珠宝，更别提她还能治疗绝症，方应看暗暗观察多日后，认为她是个可以结交的人，和她交好之后，能让自己的势力扩充到三倍有余。

他来到海味用餐，独自包下一桌，这饭馆的菜单挺有意思，每道菜都配上了图，这图和食物一模一样，摸上去和玉一般的光滑，方应看认为这应该是与展昭带回来的相片，是差不多的器具做出的。

这跑堂的姑娘很单纯，方应看很快就在谈话中，不经意间套出许多秘密，然后方应看决定点一道，在海味没有人点过的菜，蟹饭。

他还好脾气的听取了跑堂的河姑娘她的建议，点一道就足够了，这饭有很多的配菜。

等到蟹饭上桌的时候，方应看面前就摆放着许多碗碟。

蟹饭一碗、海带瘦肉汤一盅、辣炒八爪鱼、海苔肉松碎、酸菜豆芽卷、酥炸小鱼、煎牡蛎、糖藠头几样小菜。

方应看揭开蟹饭盖子后，轻易地就发现平平无奇白米饭的内秀，他用筷子夹起一小口米饭放在眼前，原来每一粒米饭中间都夹杂着蟹肉，红白掺杂在一起格外的好看，像是铺了一层落梅的雪地。

入口蟹肉的鲜甜和大米的淡甜融合到一起，舌尖能品出来煮饭的水应该是汤水，就着小菜吃了半碗饭后，剩下的半碗饭上倒入海苔肉松碎，淋上海带瘦肉汤，就变成一碗汤饭，吃起来又是不同的风味。

方应看吃得很满意，他觉得这吃食，他短时间之内会一直喜欢，擦干净嘴，跑堂的姑娘又端上热茶供他漱口，方应看才让跑堂的姑娘去帮他问一声，海淼姑娘现在方不方便见一面。

海淼听到姑娘出来的话，就让她去把方应看带到后院的亭子那，她去换身衣服就过去。