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生日宴下（第1页）

厨房的两个人正在进行最后的工作，胡未将吴曼喊了进去，让吴曼自己炒，胡未在一旁指导应该怎么炒团子，而老郑则是在将切好的面条又进行手工拉长了一些。

“软了！

软了！

会不会粘在一起啊？我应该怎么办？”

吴曼拿着锅铲站在灶前翻也不是，不翻也不是。

胡未被她这样给逗笑了，“你看看老郑的表情，注意下自己的形象好吗？你就用锅铲翻动就可以了。”

老郑扯着面条乐呵呵地在旁边跟着一起开解，“哈哈，没事，第一次炒菜都是这样的。”

在团子在逐渐定型后，吴曼也开始慢慢找到了感觉，得心应手起来，“胡大厨，你看我现在这样对不对？是不是快好了？”

“嗯，差不多，等会出锅了撒上白糖就行了。

炖蛋应该也差不多了，我来看下。”

胡未绕过吴曼走向里面蒸着蛋的那口锅，火调到了最小，揭开盖子就看见已经可以出锅的炖蛋了。

“吴曼，你团子可以出锅了，记得撒上白糖。

顺便把锅给洗了，我调个酱汁。”

胡未将炖蛋端了出来后，又拿水瓢接了冷水倒进锅里。

“老郑你的面差不多了吧？这锅里水开后你就可以下面了。”

“可以的，我就剩几根没扯长的。”

胡未拿出了一个调料碟开始调汁，将酱油、生抽、蚝油以及少许白糖放在一起搅匀，接着就开始炒制肉末。

姜蒜爆香后捞出，再倒入肉末进行翻炒，稍微倒上一些黑胡椒翻炒几下，将刚刚调好的酱汁倒进去翻炒混合。

再用汤匙放几小勺水煮开，在大火收汁时需要留一点汤这样等会可以确保鸡蛋都能浇上汤汁。

撕开蒸蛋的保鲜膜把炒好的肉酱挖了倒在上面，就可以看见汤汁迫不及待地去和每一处的鸡蛋汇合。

胡未从案板上捏了一点点葱花撒在上面，拍了拍手，“结束！”

“我要下面条了，你们可以先拿碗筷准备起来。”

老郑说着将料理台上的面条逐次放进了锅里。

吴曼刚好也从外面收了盘子进来，“刚刚来的客人是那天打篮球的几个男生里面的那个卷发男生。

他说你的酸辣木耳非常好吃，希望你下次可以再准备一些。”

提到卷发男生，胡未脑海里就可以一下子把他的形象浮现出来。

“这小伙识货呀！

人走了吗？没走我去聊聊。”

“恐怕日你失望了，人刚走。”

将收进来的盘子放进了水池，吴曼顺便直接给洗干净放一旁的架子上控水。

“那也没什么，先拿碗吃饭吧！