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原谅玛格丽特（第5页）

等最后一个客人吃完走后，买的东西也送了过来。

胡未把今天的用具都收拾好，才开始拆自己刚刚买的这些东西。

玛格丽特是一款小饼干，口感吃起来就像小馒头一样，酥酥脆脆。

胡未把之前拿出了的黄油开始称量起来，想着好不容易做一次，就多做一些口味。

黄油被分成三份，每份里加入等量的糖粉进行打发。

等黄油颜色变浅，体积膨胀一些后，就把剥好了的蛋黄过筛成粉，加入黄油里搅拌均匀。

接着再把混合好的低筋面粉和玉米淀粉筛入搓揉成团，另外两份胡未准备做个抹茶口味和巧克力口味。

于是胡未又称了适量的可可粉和抹茶粉，分别加入另外两个面团里。

最后把裹了保鲜膜的面团放入冰箱冷藏松弛一小时。

趁着这会空闲，胡未看了眼手机，就看见宋纭斯给自己发的消息。

“不用客气，说好就当你照顾爷爷的回赠。”

“照顾宋大爷是应该的，你要不收，我总觉得还是欠你的。”

这条消息发出去没多久，胡未就看见自己的转账被接受了，但很快又收到一条宋纭斯给自己的转账。

“那就收一半好了，就当是新客户第一次任务打五折。”

看着回复的内容，胡未笑了起来，“这兄弟真逗！”

结束了闲聊的胡未把之前没用完的空罐子又给拿了出来，上次做薄脆，把小罐子给用了，现在女剩的都是比上次高出一半的大罐子，不过好在胡未这次做的也多。

将罐子消完毒翻扣沥水后，胡未看着时间差不多就开始预热了烤箱，顺便把冰箱里的面团给拿了出来。

下面要做的就是把把面团搓成小团，再用胡未干净的手手把每个小团子给按扁，让它们出现自然的裂纹造型。

做完三个面团分裂出的n多个小团子的造型后，胡未觉得自己两只手的大拇指可能要得换新的了。

结束了最后的造型，第一波进入烤箱的里的小饼干们已经从软软绵绵的小团子，变成了酥到掉渣的玛格丽特小饼干。

“哇！

真的是酥脆酥脆的，糖份也正好。”

咬了饼干第一口的胡未嘴里嚼着也忍住不发出称赞。

出炉了第一锅后，胡未又把剩的给分了三批才烤完。

第二锅出炉的时候，胡未把第一锅的原味玛格丽特给装进了旁边的几个罐子里。

原味的玛格丽特吃起来简简单单，抹茶口味和巧克力口味的在烤的时候，就已经把自己的香味大方地分享给所有人闻。

不同于原味的味道，抹茶的没吃时就已经香味诱人，吃起来有些茶香；巧克力口味没吃的时候，味道不似抹茶那么外露，只有一点淡淡地可可香，等进嘴后才更加感受到可可粉的味道。

在全部烤完后，胡未把变凉的玛格丽特同样给装进罐子里，看着这些装满的罐子，胡未就开始思考这些应该怎么分。

作者有话要说：冬至大家记得吃饺子哦！

这样冬天才不会冻耳朵。

日常感谢支持的宝贝们，谢谢你们！