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出版书 第3章（第3页）

这种圂厕至今还流行于陕南、四川等部分地区。

但圂厕也有一个弊端，就是猪食用人类粪便可能会引发寄生虫病。

古代还流行一种便携式的如厕器具，因其形状似老虎，所以叫作虎子，也就是我们俗称的夜壶。

至于为何以虎为器形，说法比较多。

有的认为这是古人表示对老虎的厌恶。

还有一种说法认为这和汉朝名将李广有关——据《西京杂记》记载，李广打猎射死一只老虎，便“铸铜像其形为溲器，示厌辱也”

。

但现存最早的虎子是战国时期墓葬出土的，这说明虎子的出现远在李广之前。

△东汉越窑褐釉虎子（浙江省博物馆收藏）

虎子极大方便了古人如厕，这说明古人也很懒，晚上也不愿意到屋外面上厕所。

不光男人可以用虎子，古代也有女用虎子，这种虎子口部偏大，口部上方还有一个盘子形状的外延，防止尿到外面。

到了唐朝，由于开国皇帝李渊的爷爷叫李虎，而古人讲究避尊者讳，怎么能把开国皇帝爷爷的名字用在如厕的器具上呢？于是，“虎子”

就改名为“马子”

。

古人对马子的要求也随之变高，不光要能用来装尿，还要能装粪便，所以马子的形制也加大了，变成了桶形，“马桶”

因而诞生。

马桶一经发明，广受城市居民喜爱，以其占地小、味道轻、方便清理等优点成为城市居民居家必备之物。

古人也讲究环保，马桶装满了，是不可以随处倾倒的，必须由专门的人来收。

这种城市里专门收集运输粪便的职业，在唐宋时叫作“倾脚工”

。

他们挨家挨户收集粪便，并将其运送到城市周边的农村贩卖，获利颇丰。

唐朝有个叫罗会的人以收粪为业，竟然成为富豪。

《朝野佥载》载：“（罗）会世副其业，家财巨万。”

由此看来，掏粪工在唐朝还是个高薪职业。

到了南宋，粪便收集已经形成了相当规模的市场，竞争十分激烈，还有人还为了争夺收粪市场而进行诉讼。

明清时期，北京城内从事粪便清运职业的人被称为“粪夫”

。

他们将收集到的粪便运到郊外的“粪厂”

，粪厂会将粪便晾晒成肥料卖给农民来获利。

生活在不同区域的居民，产生的粪便是不一样的，其价值也不同。

比如富人区吃得好，粪便质量高，肥力足，能卖上好价钱。

因此，粪夫们经常为了争夺“高端市场”

而发生争斗。

到了清朝初年，粪夫们商议划定了专属工作区域，并签字画押，不得越界收粪。

这种固定的收粪区域和收粪路线，被称为“粪道”

，这是一种特殊的“特许经营权”