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第70章（第2页）

贺梅在汤中撒入少许白糖、鸡肉粉、白胡椒粉和半匙食盐，接着加入切成块状的豆腐，提前处理好的虾仁，将火调成中火慢慢煮。

汤面上浮起一个又一个地泡沫，咕嘟咕嘟作响。

就像是她心中潜藏着的心事，只要有浮出水面露出头的征兆，就会破灭当场。

她是个恋爱新手，“圣人忘情”

这样奇怪的恋爱，一听就是超高难度，她真的不会谈。

贺梅叹了口气，“慢慢找吧，正好我也不知道该用什么样的心情去见他。”

赵芸一听便知内有隐情，“可上次你回来的当日，我瞧着心情还挺愉快呀？”

确实还挺愉快，那会儿不是还没知道昙花的含义吗？

想到花铺老板说的那些，贺梅嘴角微垂。

时候差不多了，她将锅从火上取下，出锅装盘，撒上少许香菜末充作点缀。

赵芸看她一脸郁闷地继续煎着鱼头，“贺娘子的情路如此坎坷，城隍庙距离咱们的食肆并不算远，不妨试试去拜拜看？”

贺梅沿着锅边转圈圈式地均匀淋入足量料酒，“城隍爷他老人家还管这个？”

贺梅：“！”

她突然想起来，双立曾与她提起过，林靖他和清妙大和尚交往甚密，总喜欢去昭德寺找他清谈禅机佛理。

城隍爷也好，佛祖也罢，都未必顶用，可从清妙那里入手，或许会有柳暗花明的效果。

贺梅暂且将此事记在心中，待料酒烧干后，将葱白放入锅中煮出香味，随后放入三大碗另外烧开的热水，随着“呲啦”

一声响，白如牛奶的汤底激发而出。

她用大火熬煮鱼汤，时不时地用勺子将煮出来的泡沫撇掉，接着加入切好的豆腐片，打结的小葱、洗干净的枸杞和少许食盐，煮得火候差不多的时候取下出锅。

贺梅：“谢谢赵娘子提点！

隔日休息的时候，我必定去拜拜昭德寺！”

赵芸：“？”

她一脸不解地看了看贺梅，将时候到了的荷叶粉蒸肉从笼屉中取出，“佛祖也好城隍爷也罢，或许月老也行，只要对症，就是好神仙。”

贺梅大点其头，颇有豁然开朗的感觉，和赵芸一起将所有的菜肴端至后院的桌子上。

见此，孙月将苏起请到后院来。

苏起：“多日不见，还真就甚是想念——贺梅你的好手艺，以至于那道菜压根儿没有吃饱。”

贺梅坐下：“那就尝尝我们食肆里的员工餐，等下再吃点儿烧烤解解馋。”

苏起举起筷子，先尝了一筷子荷叶粉蒸肉，五花肉肥瘦均匀，口感酥嫩不油腻；米粉软糯回甘，新鲜荷叶搭配上竹蒸笼的淡淡香气，缠缠绵绵溢齿而出。

再试鲜虾豆腐，橙黄色的汤底中，豆腐块玉雪可爱，虾仁樱粉诱人，葱花香菜翠意喜人。

尝上一口，虾仁鲜，豆腐美。

又品葱烧海参，黑中点翠，汁浓芡亮，葱香醇郁，海参的肉质非常肥厚嫩滑，味道清鲜，柔软香滑，食后毫无余汁。

奶白色的豆腐鱼汤还是一如既往地鲜美，没有一丝腥味；清炒的山药黄瓜木耳胡萝卜美味可口，好吃解腻。

炎炎夏日，鲜少有人食欲大振，甚至还能加餐，不得不说，贺梅的手艺实乃一绝。