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因为无论你站在哪里,都是一道靓丽的风景线,我只要看到,就会觉得很开心。”
林靖:“……”
原先抿着的唇角却忍不住微微上扬。
林靖:“梅梅刚才在聊什么?”
贺梅:“我在说自己的职业理想。”
林靖:“?”
贺梅:“今日食肆里来了个有些不太开心的食客,我就在想,应该做些什么来使得她开心起来。
明明可以做的食物那么宽泛,可我最后,还是选择了一碗看起来相当寡淡的阳春面。
食物,本身就该是有温度的。”
星汉七夕明
林靖目视前方默默听着,垂在身侧的手稍稍抬起便往下回落,却被贺梅寻来的手给捉住。
待重新反应过来之时,两人已是十指相扣。
贺梅:“当初我一门心思想要成为厨子,在实践中掌握了不少烹饪的技巧。
虽然不能说对所有的菜肴都做到精通,可也能凭着前面的经验做个八九不离十。
可是后来等食物做多了,似乎来来回回都是那么回事,最初的趣味性逐渐消失,直至殆尽。
然而工作还要继续,只能麻木地像是提线木偶一样履行着自己的职责。”
夜穹之上,朗月若弓,射出星箭。
繁星点点,烨烨生辉;彩云朵朵,绵绵流转。
苍翠的树木们静伫在半明半暗的夜色里,随着晚风潇潇轻舞。
粼粼的水光倒映着天空,漫天的星光点缀其上,像是洛神温柔摆动的水缎。
林靖:“后来呢?”
贺梅:“后来我就在想,一方水土,养育着一方人,某地看似司空见惯的食物,换做别处,就可能闻所未闻,不同地方的人们吃的总是会存在这样或是那样的差别。
南米北面,南甜北咸便是最好的例子。
这样的表面背后,其实潜藏着深厚的文化底蕴。
看似不起眼的一碟菜,一碗面,一盏汤,一旦和历史人文或是传承联系到一起,就会给人带来不一样的感受。
古人旧事虽然都涅灭在沧桑的岁月里,后人却依然可以从一粥一饭中,隐隐捕捉到他们曾经存在过的痕迹。
这些历史虽然不曾在你们大越朝出现过,可我想林晶晶你一定可以理解那是什么意思。
比如说,月朝的某个皇帝从南京迁都到了北京,原本多为南方人爱吃的鸭子,疑似也因此在北京大兴。
再比如说,赵朝所在的东京地处北方,灌汤包和菊花直至我们后世也是闻名遐迩。
可后来迁都南下,所在的那座南方城市,也有了小笼包、白菊和北方人才爱吃的汤面,更别提那碗饱含着国仇和乡愁的鱼羹了。
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