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第85章（第1页）

贺云深点头，套上隔热手套将酒盅拿了出来。

她没有直接打开来酒盅，而是将其放在冷水下，稍稍冲洗。

“这是干嘛，那不就白加热了吗？”

从散发出来的酒香来看，加热的程度应该是刚好的。

景故知不解问道。

“这样酒的味道会更加清冽。”

贺云深抽纸擦干酒盅外壁，“这酒不是单纯用高粱或者是粮食酿造的，第一次酿造是用水果和桃花，或者是杏花、百合花，加一点点的小麦酿制。

然后过滤，再用米酿做混合，放在特定的容器中，加热，火候的把控尤为重要。

要加热一天之久。

然后再加一次果酒。

最后才成为这酒。

这酒以前的名字叫百家酒，听老人说，最早之前，是村里有人结婚，不过那家穷但人缘好，于是村里好多人都自己带着自家酿造的酒去吃酒席，大概是有人喝醉了，把几种酒混在一起，最后就成了着。”

“怪不得好喝，没想到还有这样的故事。”

景故知对贺云深的家乡更好奇了。

贺云深拿了两只陶瓷酒盏。

“走吧，去客厅喝。”

景故知早就迫不及待，步子小却快。

看得贺云深嘴角忍不住扬起。

两人重新回到原先坐下的位置，贺云深拿了餐桌铺在地毯上，将酒盅放下，将酒杯递给景故知。

景故知接过先放到鼻下嗅了嗅。

“好香啊，你闻得出来是用了什么花吗？

“这个季节酿出来的，应该没有用到花，米酿和果酒要放的多些。”

贺云深抿了一口，双眼便闭了起来。

果然，加了过多米酿和果酒的百家酒对她来说太刺激了。

景故知被她那模样逗笑，伸手戳在她面颊上。

“你不喜欢喝酒吧，那别喝了。”

“我想陪你喝点。”

贺云深抓住景故知的手指，“好久没喝家里的酒了，有点怀念。”

这酒，以前周蕊父亲还在的时候，她每次煮都好奇酒是什么味道的，但从来没喝过。

因为周蕊父亲喝醉酒的模样，贺云深实在不喜欢，她不希望自己也呈现出那模样来。

后来工作了，她不得不因为应酬喝酒，就想着尝一尝家乡的酒。

喝了之后，贺云深就始终觉得，其他的酒都没有百家酒来得好喝。

不过贺云深确实不怎么喝酒，对酒精那种辣味蕾辣嗓子的刺激很不能忍受。

景故知不想扫兴。

“那你慢点喝。”

“你也是。”

温热的酒流淌进胃，酒精渐渐发挥了它的效果。