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北阳城的冬阳裹着细碎的雪沫子,斜斜地掠过聚香居的雕花窗棂。
何青云站在灶台前,用竹筷轻轻敲了敲陶瓮边缘,瓮里新腌的腊肉正泛着油亮的光泽,咸香气息混着灶膛里的柴火味,在清冷的空气里织出一张暖融融的网。
“姐,今日真的要歇业吗?”
何平安抱着一捆刚劈好的柴火走进来,棉帽檐上还沾着未化的雪粒:“先生说下午课业不重,我让同窗们申时末刻过来就行,不必关店门。”
少年的声音里透着一丝不易察觉的紧张,手指无意识地绞着衣角。
这是他来到北阳城后过的第一个生辰,也是生平第一次主动邀请同窗到家里来,尽管这“家”
是聚香居的后堂。
“傻小子,你生辰多大的事,自然要停业一日。”
何青云转身取下挂在梁上的熏鸡,用干净的布巾擦去表面的烟灰:“再说了,你那些同窗第一次来,总得让他们尝尝你姐的手艺,省得再笑你是卖麻辣烫的弟弟。”
她特意加重了最后几个字,惹得何平安脸颊微红,却也抿着嘴笑了。
李重阳从账房里出来,手里捧着个油纸包,打开来是几块刚买的麦芽糖:“我去街上买糖时,看见城南的王记糕团店新出了桂花糕,看着不错,给小丫买了两块。”
他说着,将糖块递给凑过来的何小丫,小姑娘立刻眉开眼笑地接过去,小心翼翼地掰了一块放进嘴里。
刘雨兰正在整理后堂的桌椅,闻言直起腰道:“春莲,平安的同窗们来了,吃的可够?我看你备了不少,别累着。”
“娘,您就放心吧,”
何青云将熏鸡放进砂锅里,添上清水和姜片,“我算着人数备的,卤味、热炒、汤品都有,还有特意给孩子们做的甜口点心。”
她顿了顿,目光落在墙角堆放的食材上,都是今早从菜市场新买来的,没有动用超市里的任何物资。
今日这场生辰宴,她想完全用这个时代的食材,给何平安一个实实在在的惊喜,也让那些富家子弟看看,寻常百姓家的烟火气,一样能撑得起热闹场面。
申时末刻,聚香居的门板刚卸下一半,门外就传来了叽叽喳喳的喧闹声。
何平安立刻站起身,搓了搓手,有些局促地看向门口。
“何平安!
你家铺子可真难找!”
为首的小胖子王虎扒着门框往里瞧,身后跟着四五个半大孩子,个个穿着厚实的棉袍,脸蛋被寒风吹得红扑扑的。
“快进来,外面冷。”
何青云笑着迎上去,将孩子们让进后堂,后堂早已收拾妥当,四张八仙桌拼在一起,桌上摆着刚沏好的热茶和一碟碟炒花生、糖炒栗子。
“哇!
好香啊!”
一个扎着冲天辫的小姑娘吸了吸鼻子,眼睛直勾勾地盯着厨房方向,“是卤鸡爪的味道吗?我娘说你姐姐做的卤味是北阳城最好吃的!”
“那是自然,”
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