五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

18三份评价优的酸萝卜（第3页）

关键是什么，是你自己在做的时候，根据萝卜的多少量放置合适的盐、糖等。

这些东西，做惯的人全凭借手感，不是简单拿个用什么什么料的配方就能做出了的。

梵挽一边听一边点头，然后心里默默嘀咕，“系统，看看，又给你找个菜谱，你自己推算一下。”

系统不言。

萝卜很吃重，里面还有不少酸汤汁，加上老板没去皮，是连上坛子缸一起算的钱，直接开口，“一共三百九，缸的钱算里面了。”

这多少有点坑人的意思，老板也是看梵挽挺年轻，所以就报了个高价，就赌年轻人分不清菜价。

梵挽心里笑了声。

也行吧，就当用这老板的配方换了。

当即付了钱，以后就不来了。

老板看他抱着坛子就走，也是一乐。

双方都皆大欢喜。

出了门，梵挽拐过街角就笑道：“系统，来来，先给你一份。”

很快，他手里一轻。

梵挽拍拍手，谁知道走到街角底下，刚好是一家小餐馆，写着湘西特色木筒饭，看起来和盖饭有点像。

他也好久没在外面吃东西了，索性就晃了进去，然后就叫了一份回锅肉木筒饭。

梵挽也挺恶趣味，他想吃吃别人做的。

最后梵挽所谓的木筒饭，就是把电饭锅的米饭盛进木筒里面，然后老板再爆炒一个回锅肉覆盖在木筒的饭上，一份水灵灵的湘西木筒饭就做好了。

就是盖浇饭，只是容器是木筒，梵挽都笑了。

不过老板送一碗紫菜汤，还有一小碟酸萝卜。

梵挽吃了一口木筒饭，感觉味道还不错。

他这人嘴巴不是很挑，只要不是难以下咽，基本都吃得下。

吃了几口，然后夹了一块酸萝卜到嘴里。

送的东西，梵挽也只是当个添头。

没想到这酸萝卜味道意外的好，和他刚刚买的比起来，这个酸萝卜更嫩一点，同时更加酸，吞咽下去后带一点回甘。

系统的评价也立刻浮了起来。

【腌制酸萝卜，选用当年生长红萝卜，萝卜新鲜，自然发酵，腌制时间两天。

萝卜汤水稍许泛红，口感酸香绵长，评价优。

】

意外之喜啊。

反正立马放下筷子叫老板。

这店面是那种常见的苍蝇馆子，地段不怎么好，大中午的，店里也就三三两两的客人。

这店应该是夫妻店，男老板烧菜，女老板收银和收拾碗筷。