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14夏油你个人妻（第6页）

而胡椒盐的辛馥香味又拽着脂香味收回，加倍地爽。

“哇啊——”

吃完这口油脂渣，三人不约而同舒了口气。

“烤第一轮了噢。”

夏油杰说，“哦哦哦哦哦！”

五条悟咂咂嘴，意犹未尽，小声欢呼。

最先放入铁锅烤的，是眼肉。

这块儿地方位于牛腰部内脊附近，质地细腻、霜降丰富，精修时需要剔除损耗大量筋膜与油脂，是一头标准松阪和牛中仅次于牛舌的最高级部位。

牛肉只有几毫米薄，但每一片都有巴掌那么大——像几块儿厚厚的绸缎飞进了锅里。

关西风寿喜烧先用牛油润锅再撒砂糖。

砂糖已被牛脂肪油化的焦黏，肉片一盖上去就立刻被煎香。

那味道使人要屏住呼吸，否则便要化身野兽，不论生熟地吞下肚！

！

牛肉在铁锅里跳舞，吱吱叫嚣：我就要这样香，香得痛痛快快，你们管的着吗！

掌勺的人看不惯这肉的嚣张，往肉上淋了一圈寿喜烧甜酱，雪花和牛立时被油封住嘴！

五秒后。

“熟了。”

夏油杰发话。

三人的筷子不约而同伸向牛肉，胡吹几下，急忙塞入口中。

那大片肉，咸香鲜甜。

乍一进口，就像舌头抽着鞭子在催赶嘴巴、牙齿一般。

仿佛稍喂得慢些，舌头就要抗议了。

肉汁滴滴答答，夏油杰仰头把肉塞进嘴里，随即瞪大眼睛！

这、这也是我能做出来的味道吗？！

家入硝子脸上露出了石器时代人类第一次吃到烤肉的表情：“这个肉……吃得让人要返祖了。”

这一轮肉吃完，五条悟愈觉肚子空虚，他的汗已经湿透后背，半闭着眼，把碗递出去：

“再来一碗！

！

！”

第二轮烤肉开始。

夏油杰端来西冷和菲力。

西冷紧挨着肋眼，雪花细密均匀，肉质相比眼肉略紧致，脂香浓厚。

口感嘛……就是纯粹到爆的肉味！

五条悟最爱吃这个部位，特意切成三指宽的厚条——这种厚度最锁肉汁。

“咝咝！”

肉块一下锅，油花就被高温爆得四处飞溅，没一会儿，边缘微微卷起，香气从锅里泄出来了。

三双眼睛紧紧盯着，谁都不敢乱翻，生怕漏掉一滴肉汁。

菲力是另一番风味。