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“谢谢……唔!
!
!
好鲜、好特别的味道——”
“什么什么?我也要尝尝!”
“大家都试一下吧。”
“真的……”
爽润的螺曾经在海底尽情遨游,而此刻,它们带着一身海水养育出的鲜甜上了岸,投奔众人的嘴巴。
每一片螺肉都剖成了薄薄的蝴蝶状,好像那肉鲜得足以飞起来一样!
咯吱…咯吱。
冰镇过的鲜甜海螺让所有人都欲罢不能!
爽、韧、清、鲜。
蘸山葵橘子酱油是一种风味,而蘸肝酱又是另一种风味——那肝泥酱的鲜味简直跟浓缩了几十倍的味精一样可怕,加上淳朴的白味噌泥,赤条条的螺肉裹住这酱,越吃,越觉得牙齿到舌根都奢华馥郁起来!
盛装刺身的盘子可是足足有斗笠大小,几息之间,这些刺身竟然也被扫荡的一干二净了。
灰原雀跃道:“我去把烤螺装过来!”
炭炉上架着的夜光螺正滋滋作响,螺口冒着小泡,柚子胡椒酱浸了螺汁和螺尾巴的油脂,正在滚烫的螺壳上噼啪轻跳。
连壳倒插在刚吃完刺身的冰盆上,它们便短暂冷静,油汁的咕哝声也小了起来。
伏黑甚尔眼疾手快抓起一个最大的,竹签一挑,滚烫肥厚的螺肉连着金黄油亮的膏黄就被整个拽了出来。
“呼…呼……”
他吹了两下,迫不及待地一口咬下大半!
嘶、嘶呼……刚烤好的螺肉烫得男人直抽气,不过这东西太好吃了,他从没吃过这种肉,一时半会儿也顾不上烫,只管腮帮子用力嚼,仰起脖子使劲儿嘬壳里的汁!
鲜浓的海味混着炭火气立刻从他那里弥漫开……
呀!
香,太香了!
五条悟和夏油杰也各自拿了一个。
白发少年学着伏黑的样子龇牙咧地咬了一大口,被烫得直跺脚,张嘴呼哈呼哈。
夏油杰稍微吹了吹才咬下去。
这一口,可把两个少年都震撼了。
紧实的螺肉带着韧劲,后槽牙用力一挤压,丰腴的膏黄突然像滚烫的奶油在嘴里化开了,浓郁的脂香和炭烤特有的烟熏味霸道地占据了所有感官——
比炒螺更醇厚,比刺身更热烈!
五条悟忍不住吸溜了一下,又埋头啃咬起来,吃得额角都冒了细汗。
一时间,桌子周围只剩下咀嚼声、吸溜声,还有竹签刮擦螺壳内部的窸窸窣窣。
空螺壳在桌子上堆成了小山。
风味迥异的鲜美浪头打过胃袋,一帮年轻人满足的瘫在院子的各个角落喟叹。
夏油杰伸了个懒腰。
“嗯……呼,这种时候就想吃口清淡的压压嘴巴。”
“我倒是想配点酒。”
家入硝子道。
“喂。”
“知道的啦。”
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