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仅从肉眼看，就能够感受到它的通透。

而调味矿石的通透感正是判断这块矿石品质高低的决定性因素。

通透感越强，品质越高，味道越纯正，不会掺杂其他味道。

按照商家说的方法，梅梓用菜刀刀柄对着冰糖矿角用力一敲，这块冰糖矿就“嘭”

一声轻轻地四分五裂了。

除了第一次要敲，之后要用，直接一掰，就能可以用了。

第一次做，梅梓不确定自己能不能一次成功，所以冰糖矿都先放在桌上，方便后面取用。

将那堆衰败的祝黄都拿出来，祝黄花摘下来，剩余的发黄破烂祝黄叶子统统丢掉。

按照菜谱说得那样，把祝黄花放到清水里，加一小勺盐，浸泡15~20分钟。

然后用清水冲洗干净，彻底擦干水分，确保祝黄花表面咩有水分残留。

在清洗的过程中，梅梓再次对手里这10个长得像果子，名字却叫花的祝黄花表示怀疑。

可惜吃吃再次肯定了祝黄花的模样，表示绝对不会错。

处理好祝黄花后，梅梓没有竹签或者其他长的签子，直接拿了10根牙签出来，一朵祝黄花一根牙签，刚刚好，万一第一次实验失败了，也不影响后面九串冰糖祝黄花的成功。

拿出万能厨王锅，按比例倒入冰糖矿和清水，开中火加热。

没一会儿，锅里的糖水就在“噗噜噗噜”

地冒大泡，把火调小之后，糖水的大泡就换成了“咕噜咕噜”

的小泡。

本来只有淡淡黄色的液体也变成了金黄色。

先把冰水盆摆在一旁，梅梓迅速将串好的祝黄花放进好好的糖浆中，左转一圈，右转一圈，让祝黄花均匀的裹上一层糖浆，再直接放进冰水里。

“铛”

“铛”

冷却好的冰糖祝黄花被轻轻地在冰水盆旁边敲打，发出清脆的声音。

听到这个声音，梅梓就知道，她成功了。

果不其然，下一秒，吃吃的声音就响了起来，

【叮咚！

已成功点亮美食：冰糖祝黄花，正在检测，请稍等。

】

第87章暴雨葫芦签

粉嫩嫩的祝黄花被一层微微泛黄、晶莹剔透的冰糖外壳包裹着。

梅梓轻轻咬了一口，“咔嚓”

一声，冰糖外壳清脆作响。

冰糖壳给舌头带来熟悉的甜蜜开场，祝黄花却不是想象中的酸酸甜甜。

一股淡淡青涩味道慢慢浮现，与冰糖的甜互相交织，给整体的味道增添了别样的口感。

初入口，梅梓的眉头就皱了起来，还以为这次的冰糖祝黄花要变成冰糖青菜了。

但是咀嚼了几下后，发现这种口感一点也不会让人觉得难以接受，就像是在甜蜜的糖水中滴了几滴带着自然气息的青柠汁，甜和涩巧妙地融合在一起。

“味道有点怪，不过好像也不难吃。”

吃完一个冰糖祝黄花后，梅梓又拿起一个新的塞进嘴里。

这是她第一次吃冰糖祝黄花，味道确实和之前在蓝星吃的冰糖葫芦、冰糖橘子大相径庭，但是冰糖祝黄花的味道还是挺有意思的。

也许后面自己可以买一些新鲜的祝黄花拿回来榨汁，加点糖或者其他配料，说不定能创造出一道味道不错的蔬菜汁。