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因为米砂这个东西太重要，虽然这次比赛没有人抢，但是比赛一开始，梅梓根本没有打开食材查看，直接冲到辅助食材区抱着一个米砂箱子就往回走。

等会要做的菜基本不怎么需要其他食材，先把最要紧的米砂拿回来用上。

把米砂箱子在料理台上放好，梅梓这才从食材箱子里拿出抽中的两个食材。

喜菜就是印象里那样，红艳艳的一大把，刚刚打开食材箱，箱子里都被映红了。

火速洗净，切段，放到锅里，小火翻炒，炒到水份出来，盖盖子焖五分钟。

其实本来应该焖半小时才行，但是现在时间不够，梅梓只能用自己的精神力加持了。

【作者有话说】

今天晚点会加更，答应大家的过年加更。

第90章喜干菜暴扣肉

美食大赛并不禁用精神力辅助的，甚至鼓励选手们在烹饪期间经常使用精神力。

只是大部分人的精神力就是普通的无形意识，辅助烹饪的难度太高，用处不大而且还累人。

原本不用精神力的情况下，半小时能完成，用了精神力别说做菜，能坚持半小时不虚脱那说明这人的精神力等级至少在A级以上。

梅梓能用精神力加持，全靠自己的火系天赋，消耗少，能量大。

就像是系统的评价说得那样：精神力自带火力灼烧，简直是天选厨子。

一边用精神力助力喜菜焖熟，一边把手擦干，确保手上不沾一点水分，梅梓才伸手去拿食材箱子里的雷暴兽肉。

如同之前她在书上看到的图片一样，雷暴兽肉无论是肉皮、瘦肉还是肥肉，都呈现出蓝色，且各自的蓝色有所不同。

从顶端的瘦肉到最底下的肉皮，一层深蓝，一层浅蓝间隔交替，一直到肉皮处，才彻底变成接近于黑色的蓝。

雷暴兽实物和书上画的一样又不一样，让梅梓这个第一次看到实物的真地球人忍不住惊讶。

看过蓝色的花、蓝色的树、蓝色的皮毛，还真没肉眼看过这么从里到外都是蓝色的肉。

肉皮表面还有一根根树枝状的线条，这些线条有的粗一些，有的又很细，密密麻麻地一条条互相交错着，像是雷暴兽触电留下的花纹。

刚碰到雷暴兽肉，梅梓的手指就下意识地一颤。

有电！

明明自己手已经擦的很干了，但是刚刚碰到肉，还是有一丝极其轻微的刺痛感，麻麻的，就像是静电。

再次把手烘干，这次再拿起雷暴兽肉，刚刚那股针扎一般的触感已经不存在了。

这次摸起来就是很正常的好肉的感觉，质地柔软有弹性、滑滑、腻腻的。

如果不是时间太紧张，梅梓是想趁这次难得的机会好好观察和记录一下雷暴兽肉的样子。

可惜这次是没机会了。

没时间再观察雷暴兽肉，打开米砂箱子，把雷暴兽肉丢进去，设置好清洁程序，这边喜菜也焖得差不多了。

从锅里捞出来，加盐搅拌，放进烤箱，高火烤2分钟，拿出来用蒸锅蒸2分钟，再烤蒸烤各1分钟，中间持续用精神力火力加持。

一直到喜菜从鲜艳的红色转变成红的发黑，色泽乌亮的喜干菜。

做好之后，梅梓用手捏了捏这些极速浓缩版的喜干菜，叶片柔软有弹性，有浓郁的咸香气息，不算十分完美，但是在这么短的时间里做出来还算不错。

而在喜干菜制作过程中，雷暴兽肉也已经清洗干净，在一旁的油锅里“噼里啪啦”

地开炸了。

把喜干菜用温水浸泡好，梅梓的精神力就可以暂时脱离喜干菜，转向雷暴兽肉。

有火系精神力的帮助，本来至少需要要炸10分钟的雷暴兽肉，2分钟搞定。

取出料理台上的扎空针，梅梓化身容嬷嬷，“噗噗噗”

地把所有肉的表面都扎一遍，然后又切开一片片厚肉。

用糖矿粉、含水量极少的酱油还有盐等调料把所有肉片都按摩、揉搓好。

拿出大碗，在碗底和四周均匀的涂抹一层食用油，把切好调味好的雷暴兽肉片皮朝下，整齐的码放在碗中。