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喜闻乐见的环（第1页）

“小师妹？当真是你。

许久未见，今日……难道有何要事需与愚兄相商吗？”

见洛望舒这个不速之客来了，林如海虽是有些讶异，但看着十分高兴。

洛望舒微笑，将食盒里的饭菜一一摆出来：“逍遥外卖开了许久，可大师兄一次都未曾光顾我们的生意，我此番特意前来宣传一二，带了些招牌菜来给师兄尝尝。”

只见餐桌上，一道酱茄子油润红亮，另一盘清蒸龙利鱼清鲜淡雅。

林如海更加动容，就差拿帕子拭眼泪了：“我就知道，从小到大走过那么多回，师妹总归不会忘记来松涛居的路。”

倚在门外偷听的人闻言，却是冷哼一声。

皎皎师姐哪里会特意给这人做菜？那些都是中午他们卖剩下的！

洛望舒在心底微不可查地叹气，面上依旧笑意盈盈：“师兄快尝尝。”

萧寒策心中愈发酸溜溜，说不清究竟是什么滋味。

往常每当师姐做了什么新菜，总是招呼他说：“阿策先尝尝”

。

没想到同样的一句话还能用在旁人身上！

林如海忙不迭伸出筷子，先夹了一块酱茄子压在饭上，就着一口米囫囵吞下。

唔嗯！

这道菜，不仅卖相绝佳，口味也是一等一的好！

切成长条的茄子应当是先经过了一道油炸的工序，将多余的水分和茄肉中裹挟着的土腥气都煸去了，随后再回锅，经过充分烧制，形状大致保持但不复挺括，完全被浓稠鲜香的酱汁包裹住。

轻轻咬开那茄条，茄肉软糯绵密，入口即化，仅存的一些果实纤维轻而易举地在齿间爆裂开，茄子本身的芳香连同浓郁的酱香便一齐在口中舞蹈。

“小师妹好手艺，这道烧茄子可太下饭了！”

理所应当的，林如海不吝赞美。

“大师兄再尝尝这道‘清蒸龙利鱼’。”

林如海瓮声瓮气地“嗯”

了一声，筷尖斩断那一整段白嫩的鱼背，只取了一小撮鱼肉，珍而重之般放入口中。

“这道也好次！”

还未待将那口鱼肉完全咽下，林如海便又含糊地发出一声惊喜的喟叹。

与酱茄子不同，这清蒸龙利鱼是一道相当清新淡雅、返璞归真的菜。

盘中鱼肉洁白如牛乳，纤毫纹理都清晰可见，面上覆盖着切成细丝的姜葱，大抵是被热油淋过，丝丝缕缕清辛的气息扑鼻而来，令人闻不到半分鱼原本难免的腥气。

再说回那龙利鱼本身，鱼肉已然在锅上蒸至熟透，一点儿生时的湿腻黏滑都不复存在，却也决然没有半点儿过熟过老的沙涩口感，而是恰到火候，入口极为鲜嫩，配上豉油咸鲜清甜的滋味，一齐在舌尖漾开。

林如海吃完一口，意犹未尽地回味着，竟半晌都没舍得再伸筷子，而是忽地问道：

“不过小师妹，我记得伯父伯母也不擅庖厨，小时候咱们两家人向来是去回元轩的吧。

你从哪里习得的这般好手艺。”

洛望舒笑意一滞：“哦，我在藏经阁中偶然翻到一本食谱，其中菜色看着极为诱人，于是动手试试。”

门外，萧寒策却是难受地捂住了心口。