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黑暗料理的空盘（第1页）

姜絮站在厨房门口，深吸了口气。

刚才那句“试试给你做”

，一半是赌气，一半是真的想做点什么。

江叙白这几天做饭洗碗全包了，她像个甩手掌柜，实在有点过意不去。

更重要的是，她想看看，这个对她戒备心十足的江叙白，会不会吃她做的东西——哪怕是黑暗料理。

冰箱被塞得满满当当，分门别类码得整整齐齐。

保鲜层里有新鲜的青菜、番茄、彩椒，冷冻层里躺着牛排、虾饺，甚至还有包她爱吃的速冻小笼包。

姜絮挑了挑眉，这男人看着冷淡，倒把日子过得挺细致。

她翻了半天，最终选了块鸡胸肉和几个彩椒——看着简单，应该不容易搞砸。

打开社交软件，搜“鸡胸肉的家常做法”

，跳出来一堆教程。

她选了个看起来最容易的“彩椒鸡丁”

，步骤写着“鸡胸肉切丁腌制，彩椒切块，热油翻炒，加盐生抽调味”

，寥寥几行字，看着毫无难度。

“就你了。”

姜絮挽起袖子，把手机架在料理台上，开始照葫芦画瓢。

鸡胸肉解冻后有点滑，她切得歪歪扭扭，大小不一，有的还带着点筋膜。

腌制时，教程说放料酒、生抽、淀粉，她凭着感觉倒，料酒手抖多放了半瓶，淀粉又撒少了，碗里的肉丁泡在浑浊的液体里，看着有点惨不忍睹。

彩椒倒是好切，红的黄的绿的，切出来摆在一起还挺好看。

姜絮自我安慰：至少卖相有了一半保障。

开火，倒油。

油烧得冒烟时，她想起江叙白早上炒鸡蛋的样子，学着他的架势把肉丁倒进去。

“滋啦”

一声，油星子溅得老高，吓得她往后跳了半步，手里的锅铲都差点飞出去。

“没事没事，小场面。”

她拍着胸口给自己打气，凑回去翻炒。

肉丁黏在锅底，怎么铲都铲不动，她使劲一扒拉，一半的肉丁碎成了肉末，一半还带着血丝。

“好像……火候大了点？”

姜絮挠挠头，把彩椒倒进去，胡乱搅了几下。

料酒的味道混合着彩椒的生味，弥漫在厨房里，不算香，也不算难闻，就是有点奇怪。

最后加盐和生抽，她又一次凭感觉下手，盐罐倒得太猛，半罐盐撒了进去。

“……应该，没事吧？”

她看着锅里黑乎乎、黏糊糊的一团，彩椒的鲜亮被掩盖在不明酱汁里，肉丁的颜色深得像炭，心里有点打鼓。