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第136章 糖油饼一 过河拆桥啊（第3页）

既然是做饼子，那首先就是要和面。

陆怀砚净了手，自告奋勇道：“我来帮你和吧。”

众人顿时大惊：“陆少卿，万万不可啊！”

陆怀砚：“怎么不可了？”

一应人等皆在心里腹诽着。

这不是明知故问吗？！

怎么不可您心里还不清楚吗！

但说出口时还是带着笑容，小心翼翼道：“这不是怕您累了，不如我来吧，我力气大。”

丁復如是说道。

但没想到这次陆怀砚十分坚决，摆摆手拒绝了：“只是和个面而已，你们不是说今儿劳累了？坐着等就行了。”

众人恨不得齐刷刷回到方才的那瞬间，给自己来一巴掌。

好好的，怎么还给陆少卿钻了这个空子，非要露一手厨艺是吧？

好在，陆怀砚也真的只是在揉面而已。

他将盆里的水和面搅和匀了，一下下揉搓着，又把饧好的面团在案板上摔打，发出“嘭、嘭”

的声响，面团也从一开始的蜂窝状渐渐变得光滑柔韧。

黎书禾乐得自在，索性心安理得地指挥起他来。

“你喜欢吃甜口，不如裹些白糖，我等等给你做个甜口的饼子吧？”

陆怀砚身形微动，无言地在心里开出了一朵朵花来。

禾娘果然还是对他最好，会特地给他做甜口的吃食。

他“嗯”

了一声，就照着她说的将白糖倒了出来。

许是太过激动，哗啦一下——

半罐白糖全倒在了桌案上。

黎书禾：“……”

这么多的白糖，不得甜得齁死啊？

众人：“……”

陆少卿果然不能进后厨，还没杀敌一千，首先自损八百啊！

陆怀砚茫然又无辜地看向黎书禾：“我……这……”

黎书禾难得看着他这般局促的模样，既觉好笑又无奈地叹了口气，说道：“没事儿，我来处理。”

她过去揪了一个面剂子，放在这些白糖里揉搓，按压，直至白糖全部被这块面剂子吸收，黏黏糊糊的，又稍稍加了些面粉进去。

她说道：“正好，给你们做一个糖油饼，这样就不会浪费这些白糖了。”

面团和糖面都压成了圆圆的面饼，再沿着两个面皮的边缘使劲捻紧，按压，直至两层面皮都捏合在了一起，拿着擀面杖敲了几个洞出来，方便排气。

“滋啦”

一声，饼面丢进了油锅里，迅速就膨胀起来。

不多时，浓郁的甜香混着炸面食特有的焦香，猛地从锅里窜出来。

糖面和饼皮俨然已经融为一体，翻个的时候，底下那层糖面已经被炸得金黄，而那些白糖早已嵌在蓬松的饼身里，油光锃亮。

黎书禾尚且还没将这糖油饼从锅中捞出沥油，整个食堂里已经充满了香甜的味道。

与先前窑里烤面包的香甜不同，这股焦香实在太过霸道，只让他们觉得方才那“这还怎么吃？”

“这等甜物恐怕只有陆少卿能下口了”

等等诸多想法尽数被抛之于脑后。