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野心勃勃女老板（第1页）

炒鸡杂最重火候。

既要保留鸡杂的脆嫩口感，又要让其快速入味，颇为考验厨师能力。

夹起一块鸡肠，甫一入口，那股酸辣鲜香的味道便直冲鼻腔，香气仿佛带着魔力，霸道占据人的所有注意力。

风萤脸涨得通红，泡椒的辣如火焰一般在舌尖舞动，逼得她情不自禁地发出吸气声；酸香却骤然翻卷，勾动肚子里的馋虫，向大脑传递饥饿的信号。

一口又一口，哪怕被辣得眼中含泪，筷子也完全停不下来。

旁边有人适时递上一碗蘑菇炖鸡汤。

被辣惨了的风萤鼻尖泛起粉色，长长的睫毛上挂着将坠未坠的泪珠，她感动地道了声谢，抿唇时下意识伸出舌尖舔了舔红润的唇角。

周柏新像被烫到一样移开目光，手上攥紧筷子，视线在餐桌上飘忽不定。

赵秀芳见他一直盯着宫保鸡丁，以为菜太远了，年轻人有心理包袱，不好意思站起来夹菜。

于是贴心地将宫保鸡丁挪到男人跟前。

“周先生，辛苦你忙活了这么久，快多吃点。

千万别客气，不然我们心里多不安稳。”

嘴巴就没停过的风萤被赵秀芳踢了踢小腿，赶紧咽下食物附和，“三姑婆说得对。”

她这模样相当没有说服力，被赵秀芳恨铁不成钢地瞪了一眼，顿时露出无辜的表情。

周柏新：“……”

难以拒绝老太太的热情，顺势夹了好几筷子宫保鸡丁。

他自己就是掌勺的人，自然清楚这道菜是如何选材、烹饪、出锅的。

此时宫保鸡丁的滋味在舌尖散开，选自最嫩的鸡胸肉切成的鸡丁，鲜嫩得仿佛会在舌尖化开，花生米酥脆如碎金，被酸甜中带着点辣味的酱汁调和在一起，层次丰富又奇异般协调，让人回味无穷。

明明配料尽皆就地取材，并未一昧寻求最好的食材，要说唯一的加分项正是他的厨艺。

在周柏新的预测中，这本应该是一道普通的特级美食。

然而当细嫩的鸡丁随着咀嚼爆出汁水，仿佛一条生命之河唤醒沉睡的伙伴，平凡的食材霎时间焕发出崭新活力，挤挤攘攘着，竟合力将菜肴的滋味再推上一层楼。

嘴里像是吃下一片小小的星空，难以言喻的满足感自身体深处涌出。

他一时觉得这些食材过于吵闹，让他想起山上可恶的鸡群；一时又沉浸在美食带给他的享受之中，暖意如清泉渗透四肢百骸，每个毛孔都舒张开来。

多么熟悉的感觉。

周柏新想起他到白塔村来的初衷，正是因为在好客来餐馆尝到的鸡蛋，当时他被鸡蛋中隐藏的独特生命力吸引，想要买一些回去研究菜品。

本以为是风萤的养殖技术有独到之处，专门培育高品质鸡蛋，还在心中感叹过好客来餐馆能找到这样一家优质食材供应商，当真好运气。

没想到鸡蛋品质好，鸡肉更好，好到甚至让他惊艳。

身为距离幻想级只有一步之遥的特级厨师，为了构思自己的幻想食谱，继而迈过那一步登天梯，周柏新才出来游历。

不然以他的性子，宁愿在周家酒楼待到天荒地老。

目前，周柏新已经游历半年，期间上山下海苦不堪言才找到2份野生的植物类幻想食材，却因为分量少、难以驯服，在尝试阶段就被用掉了。

也跟美食集团买过被他们驯养出来的幻想食材，然而那些能被公开售卖的幻想食材，品质大多一般，无法达到他的要求。

美食协会对幻想食材的等级定位是S级，定级的标准则是“活性”

，即大众口中的生命力。

幻想食材之所以难以驯服，正是因为其充沛的生命力，让食材本身充满野性，仿佛有我意识一般，宁愿自毁也不愿意成为其他生命的食物。

而现在，周柏新从眼前的鸡肉美食中，看到了幻想食材的影子。

这抹影子很淡，像春天的草和花，又像天边的风和云，它们出现得如此自然，没有人会为它们的存在感到奇怪。

要深入其中，要仔细探寻，要抱持疑问，才能发现它的与众不同。