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凉拌折耳根（第1页）

翌日一早，唐西西就背着竹筐，拿着锄头上了山。

她轻车熟路地钻进老林之中，果然看见许多牛肝菌，便像前一天一样将牛肝菌轻松地摘进竹筐。

之后她便搜寻着昨天看见的东西。

古代人好就好在，常浸在自然界中，视力比现代人好的多，用原身的眼睛她很快就搜到不远处有一片心形叶片状的“杂草”

。

这些就是现代人常说的折耳根，而被山村里的人视作草，通常用来喂家里的牲畜。

唐西西三两步上前，将折耳根一株一株地刨出来用细绳捆好扔进竹筐，直到竹筐满满当当才背着往山下走。

山上常有人来，她来得早，下山的时候便遇着几个同样上山的村民，与他们擦肩而过的时候互相只打了声招呼，并没有过多交流，但走远了，她才听着那几个村民嘀咕。

“这女娃子可怜啊，没饭吃，上山弄猪吃的草。”

“可不是嘛。

我都见着好几回了。”

“等收了秋，我给他家送点玉米去。”

“得了吧，就那两块薄地能长几根玉米？连县衙都懒得收咱们的税，就别充这个好人了。

我看她，有点姿色，你要是真想帮她，给她找个能吃饱饭的好人家。”

“难呦。”

唐西西驻足听完了他们的议论，知道他们是可怜自己，其实她没什么好可怜的。

她甩甩头，拽进竹筐上的背带，继续朝着村子走去。

唐家人已经打好了水，就等着唐西西将菌子摘回家。

听着唐西西进门的声音，唐家夫妇便从屋里走出来，一个帮唐西西卸下沉重的竹筐，一个给她递了杯水。

“西西，你拔这么多猪草做什么？咱们家没养猪。”

徐氏看见竹筐里的东西惊诧道。

唐西西渴得很了，大口大口地灌着水，三下两下喝完水，擦擦嘴边的水渍，随口说道：“那是咱们吃的。”

“啥？咱们吃的？”

徐氏诧异极了。

唐家夫妇满心疑惑，这草他们见过，根茎细长繁多，叶片带着股腥味，是万万入不了口的。

夫妻俩心道，这会虽然年景不好，好歹村子里大多都能自给自足，又不是闹了饥荒，不至于吃猪吃的东西。

何况，这东西气味怪异，难以下咽。

“这会的折耳根正鲜嫩着呢，洗干净剁碎了用点酱油拌好就好了。”

唐西西一边说着，一边将捆好的折耳根连根带叶拿出来。

徐氏看她忙得起劲，满脸为难：“这什么折耳根做熟了都难吃的紧，就这么切一切直接往嘴里放啊？”

“嗯呐。”

唐西西不以为意，直接将菌子和折耳根一块拿到了厨房。

徐氏还想说什么，想到昨天唐西西将他们都觉得有毒的菌子做的那么好吃，摇摇头，还是没张口。

中午，唐西西便把炒的牛肝菌和凉拌折耳根一块端上了炕桌。