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18火焰索饼（第3页）

没有雾霭笼罩的小院，那孤零零的陶盆看着比先前更加显眼了。

吃完汤饼的两小只飞快地瞄了一眼陶盆，齐刷刷地跑到了院外去。

看得凌花都纳闷了，不晓得他俩今日的反常究竟是为何。

还有那一大盆草木灰，显然是知姐儿的手笔：“这是要做什么呢？”

“娘，是猪下水。

今晚上做米线糊，要用到猪下水。”

凌花对猪下水倒无甚反应。

毕竟猪下水此物市井之地常见，许多吃不起肉的贫民，会在家起个大锅，煮猪肺汤来吃。

夜市上也有卖旋炙猪皮肉、猪脏、血羹等物，可见汴京百姓对动物脏器的喜爱。

她的注意力都落在江知味说的“米线糊”

上了：“可是小食摊又要上新吃食了？”

江知味点头，顺道起身收拾了碗筷：“不仅有两样新吃食，我还打算推出一样新的揽客之法。

娘，你们就等着热闹看吧。”

*

夜幕降临，临近中秋。

横桥子夜市上的月亮愈发得浑圆，照得蔡河里波光粼粼。

时不时有鱼儿飞跃起身，落到水里发出清脆的“咚”

的一声响。

可惜这鱼跃声太轻太轻了，远不及江记小食摊边上的起哄声来得热烈。

两位参与特辣火焰索饼挑战的食客都在兴头上，在周围鼎沸的呐喊声中，卖力地将碗里的索饼往自个儿的嘴里扒。

其中一位食客因吃得太急，被呛得满脸通红。

眼见身边的沙漏将要走至归零，他越是着急，越是怎么都止不下呛咳。

终于在身边围观群众的扼腕声中，愤愤地放下了筷子。

“沙漏尽，碗中余下的索饼不要浪费哦，吃完后的碗筷归还到木桶中即可。”

“您在我们家消费了一碗爆辣火焰索饼，可以先到宽婶那儿买优惠一文钱的饮子再来排队哦。”

江知味笑眯眯地目送食客甲去了隔壁宽婶那儿，回头一看，另一位食客还在奋力猛吃。

他身前的沙漏已经见了底，一旁跟着起哄的食客大叫道：“时间到了，江娘子，他耍赖。”

江知味便一脸笑意地将沙漏收了，另一只手还在装了米线糊的大锅里不断搅拌：“乙位食客惜败，收您六文钱。

您想吃米线糊啊，还得等等，可以先去饮子摊排队哦。”

那人只好悻悻地付了五文钱，转头去宽婶的摊子前，还恋恋不舍地看了江知味的摊子一眼：“虽然没挑战成功，但某还是要替小娘子的摊子说上两句。

小娘子这火焰索饼着实美味，不仅索饼本身爽滑筋道，茱萸粉给得还如此实诚。

就算惜败，这六文钱花得也值当。”