五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第70章 给鱼量体长的办法（第2页）

两个孩子跑到了水桶前，安骁拿碗想要把水里的鱼给?舀了起?来，赵小茜突然指着?一条鱼说：“安骁哥哥，舀这一条！”

安骁原本是想舀另外一条的，听到赵小茜这么说，手?上的动作一顿，转而舀起?了赵小茜说的那条鱼。

黄色的黄刺骨装在不锈钢碗里，不怎么自在地甩了甩尾巴，结果碗不比水桶的空间宽敞，里面的水也很少，所以它动起?来艰难。

安骁赶紧拿起?尺子给?鱼量，这次，很容易就量出了鱼的体长，“9.3厘米。”

还精确到了小数点后一位。

李莎莎笑起?来：“它可?以放生了！”

看向桶里的另外一条鱼说：“安骁哥哥，再量第二条鱼吧！”

赵小茜在旁边突然说：“第二条鱼不用量了。”

几个孩子都看向了她，林易也看着?她，眼里有笑意，李莎莎问：“为什么？”

赵小茜指着?水桶里的鱼说：“这条鱼比碗里的那条要大，小的那条都有9.3厘米，大的那条也肯定超过8厘米了，所以不用量也知道它可?以放生。”

这话一出，除了小周来之?外的几个孩子恍然大悟，李莎莎：“对啊！”

她看着?赵小茜，惊叹道：“小茜，你好聪明啊！”

赵小茜的脸一下子就红了，嗫嚅着?说：“我……不聪明的。”

“谁说的？”

陈然说的很大声，“小茜姐姐，你明明就很聪明！”

林易也说：“是的，小茜你真的很棒，思维很灵活，这个只?量一条鱼的办法，我都没想到呢！”

只?要他没说出来，那就是他没想到。

安骁朝她竖起?大拇指：“小茜，很厉害！”

赵小茜的脸更?红了。

确认了两条鱼都达到了放生的标准，时间也差不多了，林易进了厨房，几个孩子跟在他身后，他们知道林易又要做炸物了，他们吃过酥肉、炸鸡腿、炸鸡翅，但还没吃过炸小鱼，也不知道炸小鱼是个什么味道。

林易先把锅擦干，点火，倒入大量的玉米油。

接着?从柜子里取出红薯淀粉，倒入碗里，再把腌制好的小鱼放在满是淀粉的碗中，裹上厚厚的粉，等到油温烧到六成?热的时候，把裹满淀粉的小鱼放入锅中，围绕着?的小鱼周围立刻出现了密密麻麻的泡泡。

安骁看着?，忍不住问：“大哥哥，小鱼身上很多刺，不把刺给?去?掉就这么炸，炸好后能吃吗？”

他有点担心，毕竟大哥哥说过吃鱼是一件有些危险的事情，尤其是年纪小的孩子，很容易被鱼刺卡住，他觉得自己年纪不小了，吃鱼应该还可?以，但几个弟弟妹妹还小，尤其是小周来，他肯定是不能自己理鱼刺的。

林易把一条裹好粉的小鱼放入锅中，说：“没问题的，小鱼身上的刺细软，我们再把它们炸得酥脆一些，鱼刺都酥了，一口就能咬掉，根本不用吐刺。”

听他这么说，安骁跟几个孩子都有些不敢相信，毕竟他们也都是见过鱼刺的，硬硬的、长长的，在嘴巴里感觉很明显，炸一炸就能变成?能吃的东西？

就算能吃，鱼刺能好吃吗？

安骁想到了咬一口小鱼，结果满嘴被小刺给?扎住的场景，自己给?自己吓到了。

不管几个孩子怎么想，林易反正是要继续炸小鱼的，所有小鱼都裹上粉放入锅中，等到小鱼定形之?后，再用筷子轻轻地翻动锅中的小鱼。

小鱼个头?小，所以没炸多久也就熟了，把小鱼从锅中捞出，开大火，等到锅中的油微微冒烟，把小鱼倒入锅中复炸，再次捞出，小鱼就变得金黄酥脆了。

金黄的小鱼小山一样堆在竹编的筲箕中，林易拿了一个，赶紧放到嘴边呼呼地吹，咬了一口，牙齿破开酥脆的面衣，里面是鲜嫩酥脆的鱼肉，还带着?一点点汁，满口都是鱼肉的香味，他对几个孩子说：“特别香，来试试看！”

几个孩子看看对方，陈然朝着?小鱼伸出了手?，把小鱼放在手?心，换了好几次手?，终于没那么烫了，把小鱼放在嘴里，咬下去?，嘎吱的声音响起?，嚼了几口，他的眼睛唰地亮了起?来，对安骁、赵小茜、李莎莎、小周来说：“好吃，真的好好吃！

里面的刺真的可?以吃，而且很好吃！”