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葱油鸡丝（第1页）

“完、完了。”

张嫂子声音发颤，腿肚子直哆嗦，“这、这可怎么跟大人交代？”

钱嫂子眼珠慌乱地转了几圈，一咬牙，压低声音恶狠狠道：“慌什么，就当没这道菜，横竖就咱们仨在厨房，那小蹄子空口白牙，咱们咬死了不认，她还能翻天不成？”

心念达成，两人便开始手忙脚乱地收拾残局。

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正堂里倒是清凉些，四角摆着冰鉴，丝丝冷气逸散。

温砚礼已坐于桌前，一身墨色常服，更衬得他面如冷玉。

他看向桌上先呈上来的两碟小菜，一碟是脆生生的凉拌黄瓜，另一碟是冰镇过的糖渍番茄，红绿相间，看着倒是清爽。

他眉梢微挑。

苏慈垂手站在一旁，见状连忙轻声解释：“大人，天热，奴婢先上了两道开胃小菜，还有三道…”

话音未落，钱嫂子和张嫂子便端着另外两碟菜进来了，一碟是清炒藕带，一碟是凉拌木耳，稳稳地放在桌上，然后迅速退到一边，低眉顺眼，大气不敢出。

苏慈看着桌上只有四碟素菜，心里咯噔一下，那股不安骤然放大。

她明明做了五道菜，那盘最花心思的葱油鸡丝呢？

温砚礼懒懒掀眸在四碟素菜上转了一圈，嘴角扯起，神情似笑非笑：“全是素的？怎么，是本官近日看起来像要出家了，还是这府里已经穷得连片肉都端不上了？”

声音听不出丝毫息怒，却无端让人头皮发麻。

空气顷刻凝滞，压迫感陡增。

钱张二人吓得身子一抖。

苏慈心口发紧，顾不上许多，急忙上前一步，屈膝解释道：“大人息怒，奴婢做了葱油鸡丝的，用了鸡胸肉撕成细丝，拌了葱油调料，就放在灶台边的白瓷盘里，不知为何…”

她说着，下意识地看向那两个婆子。

“你胡说八道什么。”

钱嫂子立刻尖声反驳，“我们只见这三菜一汤，哪来的什么鸡丝？苏慈，你自己漏做了或是做坏了，还想赖到我们头上不成？”

张嫂子也赶紧帮腔，指着苏慈对温砚礼道：“大人明鉴，这丫头定是忙中出错，怕您责罚，才信口雌黄冤枉我们，我们一直在厨房，根本没见着什么鸡肉。”

“你们！”

苏慈又气又急，小脸顿时涨得通红。

她明明亲手所做，她们怎能如此睁眼说瞎话。

可看着她们那副抵死不认的泼悍模样，她知道此刻争吵只会更糟，强压下涌到嘴边的辩驳，指甲狠狠掐进了掌心。

“够了。”

温砚礼屈起指节，不轻不重地在桌面上叩了两下。

话音刚起，便压下了堂内所有声音。

他抬起眼，眸子先是漫不经心地扫过眼神闪烁的两个婆子，她们像被掐住了脖子，瑟缩着低下头，最后才慢悠悠地落在苏慈身上，她正紧紧咬着下唇，眼圈微红，却倔强地挺直着背脊。

下一秒，温砚礼敛回眸子，淡道：“本官坐在这里，不是来听你们争执孰是孰非的。”

停顿了一下，他看着苏慈，“既端不上来，便是你的疏忽，下不为例。”

轻飘飘一句话，便将事情定了性。

苏慈心口一涩，屈膝福身，将所有情绪压进心底，声音低哑地应道：“是，奴婢知错。”

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是夜，正堂里的烛火也熄了大半，只余下角落里一两盏，晕开一小片昏黄的光。

苏慈伺候完晚膳，依着赵管家的吩咐，并未立刻离去，只在主院回廊下僻静的角落里静静候着。

这里离温砚礼起居的正房不远不近，既能随时听候传唤，又不至于扰了大人清静。