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第197章（第2页）

第236章开业，毕业去向

“妈，你真的开了一家酒楼了。”

周存宗带着老婆孩子过来，看着热热闹闹的人群，满脸都是对他妈的崇拜。

他妈真是说到做到，两年前就开始准备开店的事情，愣是从建房子开始到现在把店开了起来。

“不过妈，一下子开这么大的店，人手够吗？”

周存志看了一下这个大酒楼的规模，很担心店里的人手跟不上。

“大哥你放心，人手足足的。”

周存宗得意地跟他大哥介绍酒楼的情况。

酒楼的大厨，基本上是周存宗和陈素问一起去请的一些大厨。

有的人擅长红案，就让他们来做酒楼正餐的东西，比如各种大菜。

有人擅长白案，就让他们做各种点心和甜品。

面包店那边有几个“大厨”

还是女性，她们的厨艺天赋都很不错，家里曾经也是搞厨的。

但她们家里基本上都保持什么“传男不传女”

的传统，所以她们跟沈文秀一样，只能偷偷跟着学，不能光明正大学。

但因为她们的天赋好，所以愣是自己练出了一手好厨艺。

当然她们结婚以后负责家里的一日三餐，厨艺也慢慢练出来。

当初陈素问招聘的时候，特地让她们露了一手，她们的天赋都很不错，陈素问就招了四个女同志回来当面包店的大厨。

是的，面包店这边的大厨都是女性，没有任何一个男性，连买东西的店员也都是女同志。

倒是奶茶店那边，因为有需要用到力气大的员工，所以除了女同志之外还有男同志。

奶茶店的员工基本上都是年轻人，而面包店那边的员工，有二十出头的，也有三四十的。

陈素问只看她们的能力，不看她们的年纪。

五楼的火锅店那边也差不多，有男有女，年纪也不是问题，除了六十岁以上十六岁以下的之外，基本上各个年龄段的员工都有。

陈素问虽然开了这家大酒楼，但她并不是全权负责后厨的事情。

她一个人就算有三头六臂，也不可能负责整个大酒楼的餐品，所以她招了不少大厨。

“妈真的慧眼如炬，招的那些大厨的手艺可好了。”

甚至陈素问还去乡下找了几个承接乡下各种酒席的大厨，因为他们的厨艺是真的很不错。

“就比如那位程师傅，据说他家祖上是宫里的御厨，那厨艺可是非常厉害。”

周存志点头，他这段时间都忙着厂里的事情，都不知道他妈为了开这家大酒楼竟然花了这么多的心思。

当然酒楼有一份装修是他爸带着他，还有他爸的几个徒弟来做的，一些需要焊接、需要铺设电路的问题，都是他爸带着他们做的。

周存志这些年跟着她爸也学到了很多东西，除了焊接技术之外，还有一些电子机械方面的技术也学了。

他老婆在学校读书也很不错，差不多快毕业了，听说她到时候分配的工作单位也挺不错。

“你们毕业之后打算做什么？”

周存志问自家弟弟。

现在的大学生毕业是分配工作的，基本上都不担心失业的问题，只是分配的单位好与坏而已。

但周存志对自己弟弟有信心，对他老婆也有信心，他们毕业后分配的单位应该很不错。

“嘿嘿，我导师跟我说，我大概会被分配到商贸部门。”

周存宗笑得有些得意。

他经商头脑很不错，这些年在他父母有意无意的引导和纵容之下，他也有跟自己的朋友做过生意。

上大学后，市场开放了，他一边读书一边跟着朋友合伙赚钱，他的经验更加丰富。