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陆浩也没管那些厨师的脸色,直接挑选了自己需要的食材,随后麻利的用红薯粉和粉干做出了酸辣粉,红薯粉粑粑,凉拌红薯粉,包心菜炒红薯粉,炒双粉和蚂蚁上树还有红薯饼,红薯粉煎饼甚至还做了一份红薯粉饺子。
万家主没想到陆浩一个时辰都没到就做出了这么满满一桌子的红薯粉菜肴,虽然有些菜的颜色看着不怎么好看,但味道闻着却非常的香,让万家主瞬间就有了吃的欲望。
味道闻着虽然香但到底好不好吃还要吃过才行,万家主看了一眼一旁气定神闲的陆浩,对着万掌柜说道“小万坐下来一起尝尝看。”
万掌柜闻言应了一声,给自己拿了一副碗筷就在万家主的下手坐了下来。
万掌柜待万家主伸筷子后才伸出筷子夹了一块距离自己最近的红薯粉饺子。
万掌柜原本以为这红薯粉饺子和普通饺子没什么区别,却发现粉皮要更糯一点点而且还带着一点点红薯的香甜,挺好吃的。
因为菜比较多,万家主每道菜都只夹了一筷子品尝,虽然他很想夹第二筷子,他没想到这红薯粉做的菜比他想象中的要好吃许多。
尤其是那碗酸酸辣辣的粉,又酸又辣但是非常的开胃,让人吃了还想吃。
陆浩见万家主和万掌柜每吃一道菜眼中的神色就会亮上一分,就猜到自己这笔买卖稳当了。
有了这五百两他就能够修缮房子,也能够在镇上买一间铺子让苏陌过上好日子。
“不知小子的手艺可还入得了万家主的眼?”
陆浩故意开玩笑道。
万家主拿过一旁的帕子擦了擦嘴,气定神闲的说道“我同意五百两不过我要你将这些菜的做法教给酒楼的厨师。”
陆浩没想到万家主这么狠,居然想让他将所有的菜方都给送了,于是开始讨价还价道“红薯饼和红薯饺子其实做法都比较简单和一般的煎饼还有饺子的做法没有区别,只是粉换成了红薯粉罢了,至于红薯粉和面粉的比例我可以直接告诉贵酒楼的厨师。
至于其他的菜,炒双粉和包菜炒红薯粉凉拌红薯粉的方子我可以直接送给你们,但是蚂蚁上树和酸辣粉的方子十两一份。”
刚才菜端上来的时候陆浩有介绍过这些菜名,所以万家主知晓这蚂蚁上树和酸辣粉就是这些菜里最复杂也是最好吃的那两道。
就如陆浩刚才所说那些红薯饼和饺子之类的其实只要试个几次就能够试出来根本算不上什么方子,至于炒双粉这些也算比较简单,万家主最想要的其实也就是酸辣粉和蚂蚁上树的方子,偏偏陆浩按着这两个方子不肯给。
“十两有些贵了,五两一份这些菜其实我们的厨师要是仔细品尝研究的话也是能够研究的出来,只是我不想浪费时间所以才想直接从你这里将方子买过来。”
万家主虽然不将这十两放在眼里,但做生意嘛能省一点是一点。
陆浩也知道万家主说的是实话,他这些菜其实制作方法都不难,他只是占了从未有人制作过红薯粉的优势罢了。
“好,那就五两一份。”
陆浩痛快的应道。
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