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第39章 第 39 章（第2页）

姚珍珠嗅了嗅，一点都不怕辣，直接取了一颗放在嘴里嚼。

她甚至还边嚼边点头：“够味，泡得恰到好处，辣中还带了些微酸，用来佐餐最好。”

听澜不怎么吃辣，瞧她吃得这么起劲儿，觉得腮帮子都有点酸。

“小主少吃些，仔细晚上腹痛。”

姚珍珠摆手：“没事，我可是老行家了。”

她这么说着，直接让汤圆起锅烧水，先把新鲜的虾子煮至壳红，取出过凉水，然后又去煮鸡爪。

这东西宫里吃得少，存的不多，小厨房这些时候也就存了一斤，听说她要，就都给送来了。

待到两样食材都煮熟备好，姚珍珠才开始调制腌料。

说是腌料，但泡椒大虾和泡椒凤爪其实只要腌制一日就可食用，不需要多耽搁时候。

她把泡椒连同汤汁倒入碗中，后又加柠檬汁、糖和白醋，想了想又切了两个小米辣，一边放了一个。

最后她取了海肠粉，加入少许，这么一拌匀，直接浇到食材上，待到汤汁没过食材，她又把剩下的柠檬放入其中，用盖子封好。

“这个不能冻，放入小仓库里冷藏就好，”

姚珍珠道，“明日才入味好吃。”

她做饭特别麻利，一整套下来行云流水，很快就把两道冷菜做好。

这边刚结束，那边话梅排骨也到了出锅的时候。

姚珍珠打开盖子，一股酸甜浓香的排骨香味喷薄而出。

琥珀色的汤汁包裹着小巧的排骨，话梅里面的梅子果香已经完全被蒸煮出来，全被排骨吸收进去。

姚珍珠翻炒片刻，让汤汁都收紧，然后便取出成盘，也放入食盒内。

在小灶房里，时间总是过得很快。

待到这些都准备妥当，也到了午膳时分。

姚珍珠让小厨房给李宿也送了一碟话梅排骨，便直接回了东配殿。

这几日宫里事多，又即将过年，周姑姑便做主停了每日的课程，只让她们自己去学。

回到后殿的时候，恰好瞧见魏清韵坐在院中读书。

她气质出身，很是有些超凡脱俗，瞧着就如同仙女一般，很是让人过目不忘。

不过她倒是没那么难相处，见了姚珍珠每每都要打招呼。

此刻见了她，立即便起身行礼：“姐姐安好。”

姚珍珠点头，笑着说：“读书呢？”

魏清韵答：“闲来无事，吹风看会儿书，姐姐又去小厨房忙了？”

姚珍珠道：“是呢，我是不会读书的，只会侍弄这个。”

她不过玩笑一句，没想到魏清韵却很严肃：“姐姐，三百六十行，行行出状元，姐姐的手艺已是行里顶尖，妹妹不过识得些许大字，同姐姐这样的翘楚相比，差得实在有些远。”

姚珍珠微微一愣，见她一脸认真，便道：“叫你说得我都不好意思了，既然如此，一会儿给你送些点心，还望你不要嫌弃。”

她这么说着，两个人错身而过，姚珍珠直接进了后殿。

剩下魏清韵立在院中，脸上依旧淡淡的，不过却轻轻攥了攥手心。

姚珍珠的午膳多了自己做的话梅排骨。