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苏任平收回思绪,看着晴方一叉子穿透一块秋天的眼泪和一片白菜叶子,一并放入口中大嚼特嚼,似乎很香的样子,于是他忍不住又问一句:“好吃吗?”
“好吃啊!”
晴方是赞不绝口,“这道菜的味道,比醋溜白菜要厚重些,毕竟秋天的眼泪的香气独一无二嘛。
不过,两道菜都好吃,我都喜欢!”
苏任平也用叉子叉了块秋天的眼泪吃。
秋天的眼泪的香气极其浓郁,即使与白菜同炒,都无法掩盖它的味道。
而低调百搭的白菜,在这道乱炒中却仿佛瞬间隐形,根本不会叫人尝出属于它白菜自己的味道来。
但是白菜被热力逼出的新鲜汁水,在收锅时又被热力给塞进了秋天的眼泪的孔隙之中,让秋天的眼泪略带韧性的口感中添了几许水润的柔和,在保留嚼劲的同时,又让这秋天的眼泪多了几许温柔。
让伤春悲秋的眼泪,瞬间变成了惊喜开心后有感而发的心之泪。
不愧是白菜啊。
配角当的称职,做主角也是有种当仁不让的气魄。
苏任平再吃口醋溜白菜,感觉酸甜度掌握的还不错,再加上咀嚼时那种直达颅内的声声脆响,真当得起清爽少年感的称赞。
“吃过白菜心儿了吗?”
晴方用自己的叉子挑起一撮白菜心递到苏任平嘴边,“这个更清爽呢!”
这……
苏任平略略垂了眼睛,想看又不敢多看自己嘴边的那一小撮凉拌白菜心,心里天人交战着:自己要不要张开嘴一口吃下去?
这可是晴方喂给自己吃的啊!
但是自己立马吃了,是不是显得太猴急了?
而且,晴方是给自己吃的吗?万一她只是挑起来让自己看看而已,并没有让自己吃的意思呢?那样自己若是张嘴去咬了,岂不是太尴尬?
“哎,你到底吃不吃?”
晴方抱怨道,“我胳膊都举累了。”
“啊,吃,我吃……”
苏任平这才一颗心落了肚,触底反弹又从心底开出了花来,赶忙张嘴咬住那一撮白菜心儿,动作太慌张,以至于还留了一半截的菜丝儿在嘴角挂着,颇为狼狈。
好在白菜心真的清爽,被醋充分浸泡后,本身就鲜嫩含水充分的菜丝儿,更多了几分干脆的爽利,吃起来极为爽口。
再加上那一点儿香油的提味,更是画龙点睛一般从菜丝儿的清爽里拎出来些蔬菜独有的淡雅香气,萦绕着唇舌,久久不散。
如果有点儿芥末油,估计口感会更加爽。
不过也还不错啦。
苏任平边吃边有些飘飘然,好像喝了酒似的。
他回想自己做的这些吃食,大多是着过凭往看人做菜的模糊记忆还原的,谁知竟一遍成功,在晴方面前还好没跌份儿……这样看来,自己应该还算是有些天分的吧?
“想什么好事儿呢?”
晴方看着苏任平,纳闷道,“都乐成这样了……有开心的事儿,说出来也让我高兴高兴啊。”
“也没什么,”
苏任平搪塞道,“就是,就是觉得在随便填饱肚子之外,还能让嘴巴享受享受特别的味道,心里就有种说不出的高兴。”
...
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