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第70章 赢了（第1页）

可就在这一刻，整个人却由内而外散发出自信与沉静的气质。

要不是贾元明刚才问过她的年龄，差点以为站在面前的是哪位顶级名厨。

老爷子的目光原本还在孟清澜身上打转。

结果一落到那盘炒饭上，立马瞳孔微缩，整个人精神一振。

“这成色太讲究了！”

他脱口而出，语气里满是惊叹。

“孟清澜同志，你这手艺哪儿是普通水平啊，简直是绝活儿！

我做了四十多年厨房，见过的高手也不少，可能把冷饭炒出这种状态的，真是凤毛麟角！”

只见那一粒粒米饭都被蛋液均匀包裹，金黄金黄的，油润而不腻。

光看着就让人胃口大开，恨不得立刻扒上一口。

随便搅动一下，香味“噌”

地冒出来。

引得后厨一片低声赞叹。

姜正平站在边上，脸上顿时有些发烫，耳根子都红了起来。

不止他这样，整个后厨的厨师看向孟清澜的眼神都悄悄变了。

他们的目光里多了几分认真、敬畏，甚至还有一丝惭愧。

毕竟，在这样一个以实力说话的地方，一道真正出色的菜肴，胜过千言万语的辩解。

“能把一碗家常炒饭做出高级餐厅的感觉，这水准，恐怕真得叫一声老师傅了。”

一位年近五十的炒锅师傅低声感慨。

贾元明早就等不及，抄起勺子挖了一小口，送进嘴里，细细咀嚼。

“外表干爽，内里却湿润得很！”

他忍不住开口称赞。

“米饭有劲道，不是软烂那一类，而是带着韧性的弹牙感，最关键的是，汤汁全锁在米粒里！

咬一口，鲜味直接在嘴里炸开。”

他一边赞叹，一边暗暗松了口气。

有了这么个本事过硬的人撑场子，他还愁什么没人做饭？袁学林跟他搭档多年，对彼此的心思早已了如指掌。

此时见贾元明眼中闪着光，他立刻心领神会。

往前跨了一步，语气客气中带着几分试探和热络。

“孟清澜同志，能不能单独聊两句？”

其他人原本还在低声议论刚才那场惊艳全场的烹饪展示。

一听这话，纷纷收声，彼此交换着眼神，心中了然。

新来的厨师长，怕是要定了。

毕竟就在刚刚，所有人都亲眼见证了孟清澜那一手神仙功夫。

嘴上不说，心里也早就服气了。

只有姜正平抿着嘴唇，脸色阴晴不定地站在角落里。