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第40章 大金镯子（第1页）

傅家一大家子就坐在沙滩上热火朝天的忙了起来。

白伊瑶厨艺很好，自是会杀鱿鱼的。

那动作不比阿嫲她们差。

将鱿鱼放在木板上，随后用刀将鱿鱼从头部剖开，再摘掉鱿鱼的牙齿。

去除内脏之后，鱿鱼的墨囊则是放在了碗里。

这鱿鱼的墨囊可是非常好的食材。

鱿鱼墨汁饭，那是绝对的美味。

后世常常被混用，但鱿鱼墨汁和墨鱼墨汁还是有区别的，墨鱼的墨囊则是最为发达，墨汁含量也多，墨汁也最为浓稠，浓郁，颜色更加黑，风味也更加的集中。

墨鱼汁不仅仅是色素，它也有其营养价值：它的黑色素本身富含铁，对补血有一定益处。

有研究表明，墨鱼汁中的黑色素具有抗氧化特性，有助于对抗自由基，还含有多种氨基酸和海洋矿物质。

后世有一些初步研究（主要在动物模型和细胞实验中进行）表明，墨鱼汁中的多糖和肽可能具有抗肿瘤和免疫调节的潜力，但这远未达到临床应用阶段。

“阿嫲，阿娘，我们留下几条回去煮，再加上鲅鱼饺子，简直是美味。”

傅母一听，手都抖了抖，差点把手给切到了。

这话也就只有小儿媳能说出来，若是其他两个儿媳妇说出来，怕是傅母已经将鞋子给扔过去了。

傅母叹了一口气，哎！

吃吧吃吧，小儿媳来这个小地方，已经委屈她了，在吃上面，还是别太苛责了。

鱿鱼杀完放在竹筐里，抬到海边，用海水清洗掉鱿鱼身上的粘液和杂质。

如今六月份的天，阳光充足，晒个两三天就成了。

无非就是宰杀和清洗的时候麻烦了一些，其余倒是没有别的什么工序。

很是简单。

几个人动作很是迅速，分工明确。

天色刚黑，就已经把这几百斤的鱿鱼全部杀完了。

白伊瑶站起身来，手酸腰酸腿也酸，这还是她重生以来，第一次干这么久的活。

好在她有灵泉水，背着众人喝了两口，就已经恢复了。

看着阿嫲站起来揉了揉酸楚的胳膊，赶忙将混合了灵泉水的水壶递给了阿嫲，然后走过去帮着阿嫲捏捏肩，捶捶背。

阿嫲笑的乐呵呵的。

傅母看着这一幕倒是有点眼酸了，自己难道不是累死累活嘛！

怎么不见小儿媳来给自己捏捏。

随后又看向了旁边的两个木讷的儿媳，农村就是农村的，一点也不会来事。

当然了，白伊瑶也没有忘记傅母，将水壶递了过去。

“阿娘，你也辛苦了，喝点水。”

“好好好。”

随后就跟着大部队的回家了。

回家之后，剩下的晾晒工作她就不管了。

“傅庭礼，我好累哦！”

白伊瑶对着傅庭礼撒娇道。

傅庭礼揉了揉她的脑袋，“快去洗漱，休息去，剩下的我来。”

白伊瑶也不管旁人，直接踮起脚尖，在他脸上亲了一下，并说道，“老公，你真好。”