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第 34 章（第3页）

当然，最后还是豆腐羹打输了，原因无他，那边羊蹄还处于收汁环节，底下火候可没断。

这会时间，那边的卤豆干也差不多了。

姜芝盛完这边，又跑到那边，忙的可谓是不可开交。

*

做完两道菜以后，姜芝又想起来自己忘了什么。

忘记做饭了！

虽然那一边颜墨会做上一盘带馅馒头，也就是姜芝所熟知的包子，而这些下酒菜下饭菜的，怎么可以不配着米饭呢？

于是，姜芝干脆三锅同行，一锅稻米饭，一锅“炒青瓜”

，一锅“杂菜汤”

。

虽然忙的不可开交，但姜芝脸上却洋溢着笑容。

如果有一个旁人看着，怕也会觉得此时的她很有一种“子非鱼，安知鱼之乐”

的美！

*

稻米饭和炒青瓜当然不必说，这都是家常菜中的家常菜。

只有那“杂菜汤”

是姜芝穿越来这些天，接触裴游顾三人后，不断研究这个时代的菜样后，才研究出来的。

虽然她也不清楚有没有人制作过类似的菜品，但总之还是强行给它定了个名——

叫“杂菜汤”

。

只见姜芝先往里头放了一根先前买好的大骨头。

这种大骨头在肉肆，可是抢手的货。

普通人们就喜欢拿这种便宜但是有点肉的大骨头开开荤，姜芝还是去了一个大早才从各位阿婆阿叔手头抢到的。

这根骨头，姜芝倒不是为了上面那为数不多的肉而买下的，她看中的是它的炖汤能力。

姜芝又加上了少许盐，和那足量的清水，就这么顺理成章地做出来了一锅奶白色的猪骨底汤。

这时，她才往里头放入真正的主菜：切成片的菇类，切成手指宽的菘菜杆，切成小丁的豆腐丁，还有那红薯粉丝。

等那汤一滚，把猪骨捞出来，姜芝闻着那香味，满意的笑了下。

不愧是她自创的，就是香甜美味！

*

等到青瓜炒完了以后，姜芝又用那个锅加上足量的水把一旁已经雕成花了的萝卜蒸上了，总共蒸了十朵萝卜花，然后里面又被姜芝抹了一层淡淡的蜜水。

这是姜芝从前世带来的养生之道，萝卜蒸蜂蜜，好吃又养生！

*

等到这最后一道菜做好了以后，小朋友们也完成了功课，两个人蹭蹭蹭的跑出来，帮姜芝把所有的菜端了出来。

此时此刻，颜墨那边也像是心领神会一般，同时端了出来。

两个人相对着笑了起来，旁边两个小朋友虽然不明所以，但是也“咯咯”

地笑了起来。

现在，菜都已经上好了，只等客人了！