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山海和鸣（第1页）

庖正闻言，从容一礼：“琰王殿下妙想，瑞王殿下仁心。

此白菌看似清雅，实则肌理致密、底蕴醇厚，正合烈火快烹，方能激出其山野之魂。

言罢，他不再多言，转身如将领点兵。

取那白菌刷净泥痕，顺肌理撕作适口条块，保全天然风骨。

又从冰盏中请出几枚温润如凝脂般的“玉璧”

带子，并两只“黑虎虾将军”

，去壳开背，仅留凤尾状的最后一节虾壳缀饰，既显手艺，又便持食。

铁板白烟初起时，他先倾少许山茶油润板。

待青烟袅袅，先将“玉璧”

与“虾将军”

请入高温处——只见其表面瞬间凝结出一层浅金色薄膜，内部却仍晶莹剔透，迅即起板，锁住那将凝未凝的溏心状态。

随即，原处推入白菌条，热油遇菌，顿时激起松涛般的清响。

待菌缘泛起焦黄滚边、山野香气澎湃之际，他将铁板稍离明火，降温片刻，方将半熟的海鲜回板，与菌条轻轻堆叠。

此时方是烈焰登场之刻。

他手提酒壶，凌空画弧——清酒触板的刹那，“轰”

然巨响中幽蓝火柱冲天而起，所有食材在火焰中仅翻滚两转，不过瞬息之间，便将其离火，盛入天青釉浅钵。

火焰的余温恰好为海鲜披上最后一层焦香，却不曾侵入那柔嫩的溏心内核。

随即精准挤入数滴柠檬汁，酸香如破晓晨光刺破浓雾。

最终撒入少许翠绿芹菜苗，清冽草木气顿时将山海之味高高托起。

小童将这份熔岩与清泉交织的杰作奉上。

但见白菌吸尽山海精华，愈发甜韧；再看那“玉璧”

与“虾将军”

，外表挂着火焰燎过的金色焦痕，用银箸轻触，竟微微颤动，内里溏心凝润，汁光潋滟。

庖正道：“火为媒，山海为契。

此乃，『山海和鸣』。

两道珍馐奉于案前。

萧承瑾执箸，夹起那片墨色的“冥蝶”

，送入唇间。

齿尖破开菌片的刹那，一股混合着陈年腐土、深林湿瘴与某种近似野兽腥膻的悍烈之气，如一支冰冷的铁矢，直贯颅顶。

那味道蛮横地盘踞在舌根，不似人间之味，更像掘开了棺木，咀嚼着被岁月浸透的木头。

喉头本能地锁紧，胃腑翻涌。

吐之不恭，退无可退。

他垂眸，睫羽在眼下投出淡淡的青影，面上静水无波。

只见喉结轻轻一滚，已将那来自幽冥的滋味囫囵咽下。

随即缓缓执起茶盏，徐徐饮下一口温热的岩茶，任凭那清冽的矿意涤荡唇齿，神情依旧云淡风轻。

——这便是地狱里的滋味么？

那个自地狱归来的人……是否也曾尝尽此间滋味？

李玺兴高采烈地享用着他的「山海和鸣」。

带子外壳焦香，内里溏心在齿间迸出饱满的汁水；虾仁脆弹鲜滑，裹挟着火焰的镬气；白菌条甜脆爽嫩，释放山野之精魂。

每一口，都是一场在味蕾上欢腾的盛宴。