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第58章 东坡是谁（第1页）

桌上的熏鸡被快速抢光，大家才有闲心放下筷子交流几句，对于方才的“不雅”

行为，全都默契的没提。

因为，都一个吊样，谁也别特么笑话谁。

“我说，二春这手艺可以啊！

这熏鸡做的，可比熟食铺的烧鸡好吃太多了。”

“还真是，不光熏鸡，麻仁花生也没的说，这玩意儿下酒太棒了！”

“哎，你们听说了么，村里都在传，说以后请他做席，最低也要二十块钱呢！”

同桌人齐齐点头，显然都知道了，村里妇女们的传播速度可不是盖的，那是真有实力。

“二春这手艺没挑，比老李强多了，可二十块钱也太多了，咱种地一个月也挣不了那么多啊！”

“哼！

都是一个村的，他也真敢要。

有点儿手艺连自己姓啥都不知道了，嘚瑟！”

也有明事理的。

“要我看，二春这手艺绝对值二十，这不是钱多钱少的事儿，关键有面儿啊！

赵武家的席面儿，村里现在都还唠呢。

你看今天老郑家这场席吧，风头绝对能盖过赵武家。”

“还真是哈！

等我家老三结婚，老子豁出二十块钱，也请二春做席。”

“你可拉倒吧，你家老三毛儿还没长齐呢，等他说媳妇儿，二春该找你要两百了。”

“哈哈哈......”

宾客议论纷纷，李春高兴的同时，手上也没闲着，青菜一个接一个炒出来，忙得满头大汗。

老妈作为一个称职的“助理”

，就是有眼力见，第一时间帮他把汗擦干净，配合的相当默契。

“秋燕姐，你带着柏林他们去捞肘子，动作慢一点儿，炖的太烂糊，千万别给整碎了。”

杨秋燕点头：“放心吧，交给我了。”

李春偏头瞅一眼，老妈炸的土豆差不多够八盘分量，先让她停下来。

“小梅嫂子，你们拉出八张盘子，用手指给盘子底抹一层薄油。”

“好嘞！”

李春亲自上手，把炒锅仔细刷洗干净，舀一勺清水，倒入一斤白糖开始炒糖。

其实，用油炒糖速度更快，但今天菜量太大，钢焦火硬，还没办法调节火力，一个不留神就容易过火。

炒糖最重要的就是火候，少一分不拔丝，多一分则味苦。

用水炒虽然慢了点儿，但胜在把握。