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八零拒婚后我在国营厂开饭馆 第80（第1页）

终于叫到了他的名字，他自带了田螺，进去就给大家做了个爆炒田螺。

这个手艺他赶大集的时候没少赚。

挺有自信的，谁知，大伙儿吃了之后面无表情的。

弄的他心里听忐忑的。

穆十八全部的希望都压在了沈清月的身上，就算这个买卖不行，能给他指点几句也算没白来！

也不知道是不是他的眼神里的期待太明显了，沈清月还真的开了口：“你是县里的还是村里的？”

穆十八道：“县里，本乡本地的。”

沈清月道：“你家里有冰箱或冰柜么？”

穆十八愣了一下，随后说有。

他家里其实没有，他发小家里有，但是想知道沈清月说什么。

沈清月道：“你前面一个也有做炒田螺的。

你做的口味也不错，但跟前面一个厨子相比还是差了一点！”

李大厨在旁边点头。

在穆十八前面那个炒田螺的在场人都认识。

那是正儿八经的老厨子。

过去国营饭店的，颠勺三十来年了。

后来自己出来单干，人家口味的把握比他强。

沈清月这点评到位。

反正一溜烟五十多个厨子面试下来，评委席都服气了。

只要是沈清月一开口，纷纷都往她这边看。

想知道这种情况她要怎么说。

沈清月道：“你要是做炒田螺的话，就只能领外场牌。

现在内场缺一个糖水摊。

最好是冰镇糖水摊。

你可以选，是想做糖水摊，还是炒田螺。”

沈清月刚才那五十多个人都在笔下记录了。

现在内场面条，热菜，凉菜，小吃，甜品都不缺，但这燥热的地方哪儿能没有糖水呢？

沈清月也不是逢人推荐的。

见这穆十八衣着光鲜，再加上眼睛透着活泛劲儿才提一嘴的。

穆十八道：“我想进内场。”

这话音一落，穆十八心里都咚咚直跳，进来之前他都没想过自己会说这个话！

人在冒险的时

，怪不得李大厨等着她来再开始。