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难怪人们常说,餐饮行业虽然利润丰厚,但是挣得都是辛苦钱。
确实如此,每天天不亮就起床,一直忙到半夜,甚至转钟才能坐下来歇会。
这么连着三天下来,卢青桑连手臂都快抬不起来,元宝也比她好不到哪里去,由于站的时间过长,脚肿得跟馒头似的。
这样下去不行,卢青桑可不想像一头老黄牛一样累死。
她砍掉了晚上的小炒,专心卖盖饭与小点心,连包子烧麦都不卖了。
盖饭的菜色每隔三日换一次,在饭团与福寿卷重点上下心思,甜的咸的酸的都去尝试,开发新口味,务必把造型做的漂亮。
如此一来,两人终于是陀螺了,基本上只需要忙一上午,下午就清闲下来。
这天,元宝在厨房里清点了一遍,出来对卢青桑说:“姑娘,酱油、糖,还有黄酒不多了,咱们还要去买些菜肉回来。”
古代没有冰箱,肉菜没法保鲜。
幸亏院子里有口井,一些鱼肉就放进篮子吊在井里保存。
但是也放不了多少,每天还是得去采购。
这几日下来,卢青桑大概对每天需要多少肉菜心里有了个数,于是在与元宝出门买菜时,就跟卖菜卖肉的小贩说好,让他们每天早上固定地送到店里。
两边都获利的事情,小贩们自然是点头同意。
肉铺旁边有个杂货铺子,卢青桑买了糖、胡椒、大料等等,她竟然在这里发现了雪白的淀粉,立刻问老板:“这是什么粉?”
老板捏了一小撮放在鼻尖闻了闻,道:“这是绿豆粉。”
卢青桑大喜:“老板,这一袋我都要了,还要一桶黄酒。”
结完账,老板答应帮着把东西送回家。
从铺子里出来,元宝不解道:“为什么买那么多豆粉啊,我记得家里还有不少。”
卢青桑道:“家里都芡粉是甘薯淀粉,这个是绿豆粉,我另有用处。”
东西买完后,两人在街上随意逛逛,渐渐从钟楼街走到鼓楼街,卢青桑打算进去衣铺子,元宝突然拉着她,“姑娘,今天有点累了,不如咱们早点回去吧。”
卢青桑笑道:“给你买两身衣裳再回去。”
元宝面色有异,急得摇头,“下次吧,要不咱们明天再来看。”
卢青桑顿住脚步,摸摸她的额头,“是不是不舒服?”
不烫啊,卢青桑收回手,目光突然落到一处,愣住了。
元宝“哎呀”
一声,嘟嚷:“本来不想让你看到的。”
董贤,想不到还能在这里看到他。
他穿一身青布旧衣,面皮黑瘦,头发白了许多,乍一看,老了快是十岁,连背都驼了。
他面前支了一张桌子,正在给人写信,桌子边挂着一个牌子写道,替人读信写信,每封信三文钱。
以前的董贤虽然是个不得志的老秀才,可是家里小有田产,勉强算是个乡绅老爷。
今日一看,浑身落魄寒酸,哪有以前养尊处优的秀才老爷样儿。
元宝扯扯卢青桑的袖子,担忧地望着她。
卢青桑叹了口气,“咱们回去吧。”
见面也没什么好说的,卢青桑认为她与董家的恩怨结清,为了避免麻烦,不如不见。
回去的路上,元宝解释道:“姑娘,我不是有意要瞒着你。
我前几日回家,听我爹娘说,董家的日子不好过。
永清县令剥夺董老爷秀才的名头,现在董家田也没了,还在外头欠了不少钱,名声也难听。
董老爷肩不能挑手不能提,只能在城里替人写信挣点小钱过活。
董少爷在书院也念不下去书,据说是去南方做生意了。”
卢青桑问:“马氏与董静娴呢?”
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