五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第77章 门店经营任务（第3页）

　　……　　回到燕江别院的大平层，唐颂一头扎进了影音室里。

　　开始制作第二个抖音视频。

　　晚上9点多，罗秋玉发来一个Excel表格文件。

　　罗秋玉：“老板，这是我们咖啡厅目前的人员结构以及薪资标准。”

　　随后，又发来一个word文档。

　　罗秋玉：“这是试营业两天的销售数据，还有周边市场调研。”

　　唐颂依次打开两份文件，数据非常齐整，而且是特意做过排版的，看起来赏心悦目。

　　回复道：“辛苦罗店长了，整理的非常漂亮，你早点下班。”

　　罗秋玉：“好嘞！”

　　目前店内人员构成如下：　　店长1名（月薪8000元）；　　咖啡师2名（4500元）；　　烘焙师1名（4500元）；　　收银员1名（3500元）；　　服务员8名（3500元）；　　西餐厨师2名（7000元）。

　　等门店营业稳定后，还会有不同的绩效奖金。

　　随后，唐颂把注意力集中到自己最关心的试营业情况。

　　因为目前没有什么宣传活动，加上二楼的西餐厅暂未营业。

　　所以营业额肯定是很低的。

　　第一天营业额1300元，第二天2100元。

　　根据罗店长的统计，回头客非常客观。

　　第二天新增的客人，大部分都是别人介绍过来的。

　　这也算是对时光咖啡厅的一种认可。

　　看着详细的经营数据，唐颂心里涌出莫大的成就感。

　　无论如何，自己这家店开始有收入了。

　　相信要不了几天，就会收支平衡的。

　　毕竟他没有房租嘛，自己家房子，成本被大大压缩了。

　　正在唐颂心绪激荡时，一道熟悉的提示音响起。

　　“叮，你触发了新任务【门店经营官】，请前往任务中心查看。”

　　打开任务中心，便见到任务板块又增加了一条。

　　【任务内容：作为你的第一处产业，时光咖啡厅承载了你对未来的渴望，保持这份热忱与真挚，请在接下来一周时间内，连续7天到店工作，努力提高营业额和口碑】　　【任务奖励：随机大礼包（根据店内营业状况浮动）】