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第96章(第2页)

“你最近手头上还宽裕吗?”

崔建突然出声道。

崔玉一头雾水,“还行啊?怎么了?”

“没什么…”

崔建不想戳人心窝子,想了下还是选择了闭嘴。

“堂哥你快尝尝啊,真的特别好吃。”

崔玉坐下,催促道。

崔建一脸沉重,“嗯,好。”

说完,筷子伸出去,却悬在空中不知道夹什么好,毕竟这些东西他平日里确实没吃过。

崔玉见状,夹了一块猪蹄放他碗中,“这个猪蹄好吃,我最爱吃这个。”

这下好了,不用崔建自己选了,他硬着头皮夹起猪蹄,心里暗自做了一下准备,才勉强的咬了一口,然而谁知,一口下去味道竟然出乎意料的不错,带着微微的甜,和卤料的香,一点腥味都没有,入口即化,软烂脱骨,崔建不信邪的又咬了一口,很快一口接一口,直接停不下来了。

“堂哥,你蘸点这个辣椒面一起吃。”

这时,崔玉又将蘸料放到崔建面前,示意他可以这样吃,崔建见状果然蘸了些辣椒面,带着辣椒面的猪蹄更好吃了,尤其是蹄筋蘸辣椒面,那味道简直太好吃了。

除了猪蹄,还有卤肥肠,起先崔建还不敢尝试,后面见小堂弟一口接一口,脸上陶醉的神情,他也没忍住,吃了一块,结果发现这肥肠竟然一点也不输猪蹄,卤香十足,一点别的异味都没有,还特别有嚼劲,一口肥肠一口酒,简直神仙日子。

就这样,两人一边喝酒一边吃菜,很快菜就见了底,但是两人尤觉不够,好在还有两份买的酸菜鱼饭食在,不过天气寒冷,饭食已经完全冷了,只能放在炉子上热一下。

伴随着炉子缓缓升起烟雾,天色也从下午来到了晚上,两人竟是坐在院子里一直吃到了傍晚下起雪来才结束。

“如何,堂哥?这卤肉好吃吗?”

“不错!”

与此同时,县里也有其他许多人买了苏记卤菜回去招待亲朋好友,都得到了一致好评。

“确实不错。”

“挺好吃的。”

“价钱也实惠。”

还有人吃了觉得不错又跑来县学买,结果却发现卖吃食的小娘子早就卖完收摊回家去了。

“明年请早吧。”

卖伞的大哥说道。

来人只能又垂头丧气的离开。

却说苏梨和陈氏等人收摊后也并没有立即回家,而是去了一趟邀月楼将年前的卤菜银子结了,别说,不到两个月竟然有20两银子,除此之外,那金掌柜的还送了几坛子好酒和点心作为年礼,“明日便过年了,提前祝陈娘子和苏小娘子来年生意也红红火火。”

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