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第64章（第2页）

“还有这虾肉，入口即化，绵软顺滑。”

“这又是为什么？”

“说明老板心疼咱们，怕咱们腮帮子嚼酸了，牙口不好的老大爷假牙再给硌掉了。”

“干脆提前帮咱们把肉给分解好了。”

陈品的语气越来越“诚恳”

，脸上的“敬佩”

也越来越浓。

“这种想顾客之所想，急顾客之所急的服务精神。”

“把顾客就是上帝这句话贯彻到了分子料理的层面。”

“你们说，这不是活菩萨是什么？”

直播间的观众渐渐听出了不对劲。

【这......我怎么听着阴阳怪气的？】

【全身软化SPA？分解虾肉？品神你到底在说啥？】

【我好像有点懂了......小龙虾的肉，不应该是Q弹的吗？入口即化是什么鬼？】

陈品看着弹幕的风向开始转变。

笑容变得意味深长。

“我一个送外卖的，见识少。”

“但我依稀记得，以前学化学的时候，老师好像讲过一种东西。”

他慢悠悠地拿起第三只小龙虾，在手里掂了掂。

“那玩意儿，去污能力特别强，医院里洗带血的白大褂都用它。”

“同时呢，它还有一个神奇的功效。”

“就是能让蛋白质变性、软烂，还能和钙离子发生反应。”

“简单来说，就是能把坚硬的东西变软，把有韧性的东西变烂。”

他抬起头。

一字一顿地，问出了那个致命的问题：

“所以，我就特别好奇。”

“这虾搞搞家的小龙虾，究竟是用什么秘制配方。”

“才能把坚硬的虾壳和紧实的虾肉，变得这么骨质疏松呢？”

他顿了顿，补上了最后一句猜测。

“该不会是......用草酸泡的吧？”