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第79章（第1页）

百薇在马行街夜市逛了一圈银李园等大型花园的店铺，发现瓮栽的莲花，市场价格三贯一瓮，谁让大宋的文人雅客们就喜欢莲花，写了无数首赞美诗。

当即就购买了一万颗莲花种子、订购了一万个瓮，回家就兴冲冲拉着阿姐，她要学种莲花。

荔枝和莲花，可以算六七八月份的主打产品，单价高。

茄子和瓠瓜将在六月底结束，若是卖反季节蔬菜，太扎眼了，很容易引起同行、税吏的关心。

教完百薇如何种植莲花后，云初把铺子里的事情安排妥当，就一个人驾着马车去了延和坊，锁门进入空间干活。

扛着锄头，唱着歌，心情倍好，燕驰估计要忙一阵子才能过来了，这段时间她都是自由的。

十五只母乌鸡长大后，开始每天一个蛋，一周陆续攒下了一百多个乌鸡蛋，开始孵化新一批乌鸡崽。

榛鸡的繁衍速度就慢很多了，八只新长成的母榛鸡，才下了四十多个蛋。

云初把中间的木栅栏门打开，不用她赶，这些鸡自己就会跑到另一侧吃新长出的菘菜、菠菜，喂了大米和水。

七对观赏鸟的后代们也长大了，开始陆续下鸟蛋，孵化小鸟。

让人震惊的是那一窝窝的兔子，生育能力太强了，也太能吃了，几乎把养它们的十亩地牧场啃秃噜皮。

云初只能给它们加餐，投喂胡萝卜、林檎，两块地轮流畜牧的次数更频繁一些，多撒些苜蓿草和燕麦草种子，种植莴苣、生菜、菘菜、菠菜。

令人头疼的是，兔子挺活泼的，小兔子一抓一个倒没问题，抓大兔子就有点吃力了，一只大兔子六斤多重，奋力挣扎的时候，容易逃脱。

抓了五十个笼子的兔子，每只笼子里装三只。

有道名菜叫拨霞供，跟北京羊肉火锅非常相似。

事先加料味腌渍羊肉、兔肉，以清水打底，从蘸料获得香辣咸鲜的味道，烫肉片，蘸酱吃。

云初盘算着，既然清风楼是燕驰的产业，那就多给清风楼供货，这些兔子都送去清风楼，一贯一只。

三十亩菜地里的二十多种蔬菜每隔两天就在疯狂的长，割一茬，第三天又长出来了，投喂兔子、马，还有的多。

云初有时间的时候，就割一些蔬菜，二十种蔬菜，每种割个大致三十斤。

茄子和瓠瓜，采摘四百对，这是最后的疯狂了，过个二十几天，茄子瓠瓜就全部清理掉。

人参叶子顶部结出了红红的种子，采摘下来，脱壳，在清水中浸泡两天催芽，晾晒干，再种进土里。

一般自然条件下或者人工种植人参，头一两年并不会开花结果，到了第三年才开花结果，云初的空间加速了生长速度，很快就能开花结果。

作为一种多年生的草本植物，只要有空就给人参浇水，目标是养出二十年以上人参。

赤灵芝的菌伞长大了，但是菌盖的白边还没消失，要等白边消失了，才算成熟，到时候喷发完孢子，就可以采摘第一批成熟的赤灵芝了。

提前埋下四百块椴木，布置在这些正在生长的赤灵芝四周，方便孢子第一时间着床生长。

草药种植以人参、三七、甘草、赤灵芝为主，谁让这四种单价高。