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扣三丝（第2页）

鱼肉外表焦香、内里嫩滑，酥烂而不散。

酱汁醇厚而不油腻，于咸香之中带着淡淡的回甘。

一大盘鱼肉被四人迅速瓜分，连酱汁都被捞走拌饭。

“嗝~我吃饱了，再也吃不下一点了……”

陈冉吃完碗底的米饭后便往后一躺，一副罢工的模样。

恰在此时，包厢门被敲响，端进来了作为压轴的扣三丝。

白色的鸡脯丝、鹅黄的笋丝、暗红色的火腿丝整齐地铺成了一座小山，而在“山”

的上方，是切过花刀的香菇片。

而“山”

的四周，是一汪清澈见底的高汤，泛着莹莹的微光。

就连盘中的热气都极为含蓄，袅袅而上，宛若山间的云雾。

组合在一起，像一幅颇有意趣的山水画。

在征服味蕾之前，已然征服了眼睛。

将三丝在汤中翻拌均匀。

江拾闲看着明显吃撑的三人，率先一步伸出了筷子。

火腿丝咸香、鸡脯丝嫩滑、笋丝脆甜，三种细如发丝的食材混合在一起，反而将彼此的味道衬托得愈发鲜明，在口中和谐共奏。

汤色的鲜很温润，柔和地承托起极致刀工带来的细腻口感。

咽下之后，口中还会久久地留下一抹悠长清淡的回甘。

像是艺术品。

江拾闲在心中点评道。

与她而言，最震撼的不是食材的精致，而是这个时代在美食上奢侈的耐心。

有限的食材也能在繁复、精致的烹饪手段之后，呈现出别开生面的美味。

江拾闲抬起头，准备夹第二口时，看见的是其余三人询问的眼神。

她忍俊不禁道：“这道菜特别好吃，我觉得值得你们努努力再尝一口。”

半分钟后，包厢中几乎同时响起了三声哀嚎。

“为什么不早点说还有压轴菜！”

“为什么我的胃这么小？”

“为什么我要吃这么多红烧鮰鱼……但是真的好好吃哦。”

接连几日，一行人的生活都被吃喝玩乐占据。

凭借着江拾闲的钞能力，许多本该出现在旅行过程中的烦恼也被扼杀在摇篮里。

交通不便？酒店的司机车接车送。

难预约需要排队等位？酒店的万能管家轻松解决。

想要出片？有专业的妆造团队和摄影团队。

想要休闲？专门的导游规划路线，绕开人群、三两步一休息。

除此之外，还有各种游乐园的VIP速通票，不看价格直接买的各式纪念品。