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第98章 准备过年（第2页）

“干什么。”

被不礼貌的表情搞的有点不开心的寒霜，冷脸扭头，她此刻手上拿着菜刀寒光凛凛，哐哐剁肉，腰间的围裙上是溅开的血迹。

影十二道歉，“抱歉，这个给你。”

十两银子，还是那种掰碎了带着体温，一看就被小心翼翼放着的那种。

寒霜笑了。

她一点点不悦散去，扭头，“不用了，等着吃饭吧。”

影十二小心翼翼将银子收回来，愣愣哦一声。

小厨房里，春花正在给柳依依打下手。

切好的冬瓜条要提前用石灰水跑四个时辰左右，然后开始熬炒。

大景是由酵母的，但不是那种益生菌、粉包状的东西，而是古法酵母的‘酸馒头’。

这掰下来一小块充满酵母的‘酸馒头’要先做成老酵浆才能用，主要就是加面粉和水。

当然，也可以用一些天然的葡萄泡水发酵两三天一样可以得到。

由于很多材料不是很齐全，她做的梅花糕没有那么松软但有一股独属于大景的韧劲和米甜味。

然后她拿出来了一个铁做的梅花糕模具！

“酱酱——”

柳依依眼中带着骄傲，“我去找老师傅打的！

惊喜！”

“哇！

小姐好棒！”

春花在旁边星星眼看她。

然后就是起锅刷油，倒入面糊，面糊接触铁盘的瞬间，嘶啦一声迸发出绝佳的香味。

然后就是将提前熬好的红豆馅、肉馅塞进去，封面糊。

肉馅是她创新的！

她喜欢吃肉馅的！

但是春花和寒霜都更喜欢最原本都红豆沙馅，所以这道小吃没有在琼花楼上架。

做完小吃，剩下的红烧肉春花主厨，她还有一道铁锅炖大鹅。

桀桀桀！

柳依依脸上露出邪恶快活的笑容，自从开始养那天起，她就在规划什么时候把这些小东西吃掉！

聪明如她！

买了七只已经成年的大鹅随时待命！

这不就赶上好时候了吗。

用的是超大铁锅，不然做不出那种味道，将柴火烧到最旺，鹅肉下锅，二者碰撞出绝佳霸道的香气！

快油快炒！

在出锅前淋上一圈白酒增香。

然后捞出来放在旁边，将猪油和成堆的香料下锅，爆炒葱姜蒜，再一次激发出底料的香气。

鹅肉二下锅，转小火炖煮半个时辰不到，就算完成。