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第50章十斤软骨切臊子（第1页）

老板瞬间从护食的野狼转变为清澈迷茫的哈士奇。

“我这里没有月经血，也不卖月经血！”

江维哦了一声，隨后告辞离开。

老板冷冷地看著江维离开，然后继续磨刀。

鏘鏘！

不久后，江维又重新站在肉铺门口。

老板头也不抬，就像是知道外面站著的是江维，冷声说道：“我说过我这里不卖月经血，也不卖童子尿。”

“我买农家土猪肉。”

听见是买肉，这次肉铺老板语气缓和了一下。

“买什么肉？”

“十斤精肉，不过要切成臊子我回家做饺子。”

江维这次返回，是想搞清楚为什么这个肉摊老板能接触杀猪刀这么长时间，他一接触几秒就不行的原因。

找不出办法，他就没法触碰这把邪器。

当然……张口就问估摸著问不出来。

所以他得观察。

从对方使用的过程中找出能免疫杀猪刀的方法。

切十斤臊子，哪怕对方技术再嫻熟，也要二十分钟。

这就是江维的机会。

接下来事情的发展和他的预料一样，只见老板起身从冰柜拎出一大块黑肉，杀猪刀一挥，將切割下来的肉扔进秤里一称，正好十斤，然而到这里画风突然变了。

老板没有选择人工剁臊，而是径直打开那台油漆斑驳、年头久远的小型绞肉机，將十斤精肉一股脑扔进去，没一会儿，精肉便化作臊子，然后套袋往案板一扔。

整套动作行云流水，透露著一种时代变了的气息。

“一共三百块，二维码在这。”

说完，老板继续磨著杀猪刀。

鏘鏘！

江维眼皮一跳：“这么贵？”

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老板面露不善：“我这肉就这个价格，不买就滚！”

“一分钱一分货，我相信老板你家肉的品质很好。”

江维给出肯定的讚美。

“不过我还要买十斤肥肉，也切成臊子。”

老板疑惑：“肥肉切成臊子干什么？”

“我有个朋友就好这口。”

肉摊老板看了江维真诚的眼睛，欲言又止，隨后又起身走到后面，从里面翻出一大块肥肉，用杀猪刀一滑，接著继续扔进那台有年头的小型绞肉机里面。

然而没几下，刚才无往不利的绞肉机就熄火了。

“老板，我赶时间，能不能快点。”

江维在外面不断催促，此时机器已经坏了的老板也將肥肉取出，甩在案板上，抄起杀猪刀就开始剁肥臊子。

不得不说，这老板技术的確嫻熟。

整个过程只用了十分钟，就將肥肉臊子剁好。

“一共三百，包含手工费一百。”