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第57章 能被寻常的食物温暖到（第1页）

第57章能被寻常的食物温暖到

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“大家好，我叫叶蓁蓁，我是《厨神争霸》节目组的实习编导。

首先很感谢选手们来参加这次的比赛，同时也很感谢观众朋友们对这档节目的喜爱。”

说完，叶蓁蓁客客气气的给大家鞠了一躬。

瞧，是个来事儿的。

姜广仁忙上前询问，“可能观众朋友们不是很清楚，叶导虽还在实习期，但对这档节目那可是功不可没，几乎每一位选手一提到叶导，均是咬牙切齿。”

至于是为什么咬牙切齿，就不需要说的那么清楚了。

甚至听到姜广仁的话，选手们不住的赞同点头。

叶蓁蓁深吸一口气，催促道：“赶紧开始吧，一会儿菜该凉了。”

姜广仁倒是听劝，很快就正式进入到了试吃环节。

“废话不多说，咱们开始吧。”

-

第一道菜是先前那位说过自己只有鱼，却没有生姜的那名选手的。

卖相自然不用说，虽没有特意去摆盘，但参加了这么些期的比赛后，选手们相互较着劲儿，上菜前无论精不精致，总是要弄一下的，所以一眼望去，菜没什么问题。

叶蓁蓁拿起筷子，夹起一块鱼肚肉浅尝了一口。

然后摄像机精准拍到了她蹙眉的画面。

“嗯。”

姜广仁疑惑的问，“叶导表情不对，是菜有什么问题吗？”

选手连忙解释道：“因为没有姜，我用了大量的葱和酒去调味儿，可能这两个味儿会比较重，是叶导吃不惯吗？”

“啊，不是，这条鱼已经在油里被炸的金灿灿的，整条鱼的口感外酥肉嫩，口感极佳。

再加上香葱、酒的调味，鱼本身的腥味儿完全没有。

这位厨师制作的口感是酸辣的，刚才在台下时就能闻到这股香味儿飘得极远，只闻着就感觉很下饭，现下尝了，和我刚才的感觉几乎一样。”

姜广仁问，“那你给1号厨师打几分呢。”

叶蓁蓁斟酌了一下，在白板上写了一个‘5’

评委打分该是0-10分的规则，5的话就相当低了。

不说厨师了，姜广仁也不明白了，“叶导刚才夸了一大圈，怎么才打5分。”

叶蓁蓁回头，“您没试过味儿吧。”

厨师摇头。

叶蓁蓁道：“虽然您菜的味道做的很好，但这鱼的苦胆破了，是真苦呀。”

在场众人听到这话先是一怔，转瞬间所有人都笑了出来。

厨师不可思议，连忙拿起筷子尝了一口，“哎呀，真苦，肯定是我处理鱼的时候不小心将苦胆弄破了。

因为这条鱼是整条炸的，我担心破坏美观就没尝，这汁儿是后来调的浇在上头的。”

也就是说，鱼、酱分离，双方根本吃不出任何的不对劲儿。

再看向张正伟与夏红菊给出的7点几分的评价，当真是给这位选手留了很大的面子了。