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第63章 不能做假（第1页）

第63章不能做假

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“清水挂面。”

李东升，“不给挂面也不给面粉吗？听起来简单，可这由什么东西代替面呢，会不会太强人所难啊，我担心咱们又会被骂。”

“其实鱼肉可以做成面皮、面条你们知道吗？甚至在外地有鱼肉面皮做成的饺子，咱把鱼放上去，让厨师自己想办法。

当然，可能他也会有别的办法。”

“先将菜名选出来再做最后决定吧。”

随后，一人挑了几个，再将之前的加在一起，还真有十多道菜。

“鸳鸯珍绘、雪霁羹、雪衣红沙、八仙过海、菩提玉斋、浪花琉璃、金镶玉、山河千味、沉香九珍、锦绣山河、步步高升、四季如春。”

“这些个菜加在一起，当真是极品盛宴，甚至我都觉得咱们最初时选上的菜名都配不上后来的这些菜名了。”

“没事儿，总不能每道菜都让人听的毫无头绪。”

祁主任问：“这样一共有多少道菜了啊。”

李萍一直跟着数，她忙说着，“一共14道菜，再选出一道菜，15道菜就够了。”

叶蓁蓁来了主意，“你们说，这么些复杂的菜里，若是夹杂着一道酸辣土豆丝，且咱还搭配土豆，现场会怎么样。”

“大家都想获得这道菜，可是……，又会疑惑节目组真的会给他们一道这么简单的菜吗？而且这道菜若是有人选上，它倒是一个亮点，可若是没人选上，就没有它的意义了。”

江文建道。

“那……，转盘能够操作吗？”

叶蓁蓁问。

“搞假的啊，不行不行，选手一共就5个人，你要将这盘土豆丝给谁做呢？”

祁主任想了想又说，“但要将它放上去做个噱头，倒真可行，若真有人选上了，就算他运气好了。”

“但也不一定，酸辣土豆丝看起来简单，但每口锅做出来的味道都不一样，咱在外头偶尔想吃到好吃的土豆丝都不一定吃的上呢。”

说到这儿，还真让现场一度沉默了下来。

祁主任想了半晌，开口道：“你们说，转盘的形式留下来，就将咱们想出的这些普通菜放上去，让他们做成吗？”

“不搞这些高端局，就打家常牌？”

叶蓁蓁思考了一会儿，也道：“这样倒是跟我昨天的话契合了，其实也可以。”

李萍一时间没搞懂，“那就是全部重新开始，咱重新选菜肴，家常的。”

众人你看着我，我看着你，忽然拍板决定了下来。

“改了，就做家常菜，也给出相应的食材，锅、食材都不少，但这样一来就没有意思了。

干脆2个小时三菜一汤如何。”

江文建建议说，“两个转盘，一个转盘选择三道菜，一个转盘是汤，三菜一汤其乐融融，而且时间上其实是有些赶的，也很考验手艺。”

“可以，就这么改。”

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