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第95章 阮丫头的手就是巧啊（第2页）

阮穗揉了把老腰，然后看着地窖里那些土豆和地瓜，想着得做点什么补贴家用。

这村里家家户户都有一点存货，但他们很少做其他。

地瓜一般就是蒸熟了吃，切成块做红薯粥吃，要么就是生吃。

土豆出了蒸熟就是炒着吃，根本没有一点新意的。

阮穗可不一样，她会得多，因此能做的也就很多了。

她看着成堆的土豆和地瓜，想着要不就做烤地瓜和辣土豆给沈浩他们吃。

而且她到时候真去大学了，也是去市里的医学院，每天都能回家的话，她还能在学校门口摆摊呢。

这么想着，阮穗手上动作也没停下。

把之前的炉子找出来，烧上一大段一大段的干柴，把干柴烧成炭状再放在火炉里。

随后她在火炉上面找了个不用的铁盆，将红薯放在铁盆上面，等到铁盆烧得通红了，也能将红薯烤熟。

原本她是不需要铁盆的，但又怕直接将红薯放在炭里烤容易沾灰，又怕烤出糖来的红薯被火粘到直接烧起来，于是就用了个土办法。

“也不知道行不行，先这么试着看看，如果行就用这个办法。”

阮穗将红薯处理好后放在上面，随后再去把土豆削皮切成块，把辣椒碾成粉加上盐、孜然等调料混合成特制辣椒粉。

再锅里开始炒土豆块，并且保证土豆块不粘锅才行。

想要土豆块不粘锅，就得先把土豆放在水里泡一泡，把表面的淀粉洗掉，再入锅炒，那味道可真是绝了。

加上葱花和辣椒粉，整个厨房都充满了又呛又辣的香味。

这还不算，香味在冷天里直接飘出外面去，连隔壁的邻居都闻到了。

“哎哟，这是谁家在做菜哟，可香死我了！”

“他娘的谁家大清早的做菜啊，香的我被口水呛醒了。”

“哇哇哇，我要吃，我也要吃，好香啊~”

一下子周围的邻居们纷纷起床，骂骂咧咧的将整个村都叫醒了。

阮穗倒不是故意的，她只是没想到那香辣的辣椒粉居然能将人给香醒了。

不过也说明了这炒土豆肯定很受欢迎。

“穗穗啊，你大早上得干啥呢！”

沈老叔胡乱穿着衣服出来，他也是闻到了好香的味道，一下子就醒了。

他醒来就知道，这肯定又是阮穗在做菜，不然不可能这么香。