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第13章 新的任务新的地点（第3页）

他犹豫了那么一个瞬间。

“接受。”

然后，江风爽快的同意。

这任务，不同意才有问题。

毕竟谁不想要一套属于自己的小别墅呢！

这个时候，系统面板浮现出水泽度假村联系人的电话。

水泽度假村是今年新开的度假村，主打的是农家乐风格，有很多装饰精美的主题街区。

还有装饰精美的草坪，适合拍照打卡的观光农场等等。

不管是游客还是当地居民，周末都很喜欢到这边游玩。

要去度假村摆摊，还要联系度假村的负责人，这里不是谁都能进来的。

不过江风的通行证已经被系统处理好，只需要打个电话确认一下，就可以直接开进去。

水泽度假村离他住的地方不算太远，驾驶着移动餐车，需要25分钟左右就能到。

时间不多，得尽快准备好卤料，明天才能正式摆摊开卤。

江风从**坐起。

趴在地上的小黑狗立刻摇着尾巴站起来。

“先去买卤料，再买些食材。”

“初步就先做卤猪蹄、卤鸡翅、卤鸡爪、卤大肠和卤鸡蛋。”

“再配一些土豆片、豆腐皮、金针菇之类的配菜。”

“鸡翅、鸡爪和鸡蛋可以放一个锅里，猪蹄和大肠也可以放在一个锅里。”

“提前准备好，摆摊的时候也不用我现场做什么。”

江风心里盘算着卤肉的计划。

中华美食文化博大精深，卤味同样源远流长。

细分就是红卤、白卤和辣卤。

红卤是高汤炖出来的，红润有光泽，一卤成菜，十里飘香。

白卤是不用上色材料，主要突出食材的原色、原香、原味。

辣卤就是周黑鸭那种卤味。

江风要做的是红卤。

红卤卖相好，味道香，适合摆摊。

尤其是炖出来的猪蹄，只需要轻轻一撕就能撕开，筋连着肉，肉连着筋，吃一口下去别提多爽了！

江风要买食材，还要买几个大一点的锅，用来炖卤味。