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第365章 民间顶级状元面为高考学子加油（第3页）

在江风的小摊前排队，吃到什么全凭运气。

毕竟江风经常会准备新的菜品，客人几乎都是提前排队。

所以吃什么只能看江风准备了什么。

毕竟是全能顶级大厨，做什么自然是他说了算。

大家格外的兴奋。

今天当真是大手笔。

这个时候，江风看着直播画面，又向网友们说道：

“大家知道状元面是怎么来的吗？”

“明清时期，有一书生家境贫寒，他进京赶考的时候，乡里乡亲知道后，纷纷来为他送行。”

“大家知道，明清时期赶考的时间就是二三月，恰好是春节后，那个时候家家都杀猪。”

“所以，乡亲们送的都是猪肉。”

“这家送炒猪肝，那家送炒猪肚，再有一家送凉拌猪耳朵。”

“硬是凑齐了这一道珍贵的面条。”

“再后来，这书生果然高中状元，所以，状元面就被人们流传下来。”

“也意味着是一个好彩头。”

“恰好要高考了，我这里做一碗状元面，预祝学子们考试顺利，都能考到自己满意的成绩。”

江风作为大家眼中神秘的御厨后人，自然懂得很多精美的古典菜品。

大家没想到他除了擅长宫庭菜，居然也擅长民间流传的菜品。

一道状元面，让大家再度涨了见识。

【好家伙，跟着江老板又长见识了！

】

【居然还有这种典故！

】

【厨师这个赛道江老板真的无敌！

】

【说的我更想吃了！

】

直播间的弹幕不断涌动。

江风在尽量多准备一些食材。

按照正常情况，这一晚状元面是要摆在一个木盘子里，中间摆一碗面，周围分布八个小碟子，每个碟子里一种猪肉。

造型也好看。

不过眼下是摆摊，就只能用一次性透明圆盒代替。

恰好江风自己还没吃饭，到了下午三点的时候，他给自己和孙壮飞都准备了一份。

“晚上还要忙，提前吃个晚饭。”

“大家看，这就是最纯正的状元面。”

江风把摆好的状元面呈现在网友们的面前。