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18女讼师(第1页)

六月的汴京正值雨季,陆琼便被一阵淅淅细雨吵醒,在闭店和冒雨上街之间选择先填饱肚子。

晨起天比较凉,伴着雨水就更加湿冷,她赶紧披着外衣到灶房生火,想煮些热乎的早食,正好下着小雨,不用赶着去看铺子。

洗净胡萝卜,切成丁状,盛到碗中备用,再割一小块肉,切成肉片,跟着米下锅煮,等待的间隙便去把晒干的蜜饯杏子装到陶瓮里。

陆萱闻着粥的香味也迷迷糊糊起身走来,捧一碗水,蹲在堂屋前用牙粉洗漱,新下的雨水便会将白沫冲洗干净。

锅里咕噜咕噜响,陆琼便取出几块柴,浇上水熄灭,刚揭锅就被一股雾气糊住脸,舀一勺粥尝咸淡,味道不够便再加半勺盐。

再搅匀几下,便能出锅。

陆萱已经拿着碗来,抻着脖子望向锅里:“阿姐,先给我盛一碗吧。”

本想再焖上片刻,见她这嘴馋的样子,陆琼也跟着乐,给她盛一大碗,差些把手烫得捧不住碗。

趁热把粥下肚,二人都变得暖和起来,不久雨便停,她们就沿着青砖一路走到陆记去。

因着下雨,出门的行人并不多,杨姐儿没敢多做糕点,只有昨日一半多,若是不够下午再忙些,也比卖不出去亏本好。

陆陆续续来了些食客,坐下吃一份汤饼便走。

陆琼闲着无事干,就到灶台处烤火,放几根红薯进去,用铁钳翻烤,火光照亮全脸,泛上一层红晕:“何时才能不下雨,自端午以来,这月便下过好几场雨,连食客都变少。”

杨姐儿还在搓长条,这是位小娘子要的镈饦,手上沾着白面粉,笑道:“也没几日了,听闻皇宫已经开始用冰,再过阵子天再热些,也能跟冰贩子买些冰来。”

可是冰的价钱高啊。

陆琼抱怨到时还要推出新饮品才能吸引食客,像是酥山、冰酪、雪泡豆儿水、冰雪冷元子......有些应付不过来。

见她这般愁,杨姐儿也不敢打趣人,只说采冰人采冰不易,每逢冬至时节,家家户户都在过冬,他们便要在这最寒冷的时候采冰,京城河水结成厚冰,取一尺五寸冰,再运到冰窖储藏。

比起陆琼的苦恼,陆萱就更期待用冰的日子,往年在上元村她们都是靠井水冰镇,还未用上过几次冰,但那种冰凉的感觉已经印在心里,想想便觉得凉快多。

她捏捏陆琼的肩膀,讨好道:“阿姐,我们到时也用冰,雪泡豆儿水不难做的......”

陆琼轻轻“嗯”

一声便算是答应了,其实她也馋冰镇的饮品,只是嫌手搓刨冰有些太累人,不过比起挣钱,这些都不算什么。

一直光顾的读书小郎君今天也冒着雨赶来,买几份糕点便又匆匆回去。

陆琼这才想起,应天书院的学生每月初一、十五休息,今天正好十五,承包诗会茶点一事只能过些天再商讨。

说起来,如今的学生也辛苦,一月只有两天假,就盼着过春节,再不然就是田假,像她前世还能有寒暑假,也不用把“四书五经”

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