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“嘿咻!”
一开始只是莱昂一个人抱著成捆的牧草放到推车上,来来去去,后来瓦伦蒂娜姨妈也加入了劳动。
至始至终,马丁都站在旁边,顶多做点扶正车头的杂活。
他不止一次提出要加入劳动,但都被两人断然拒绝了。
之前跌落造成的伤口还没有完全长好,如今可不是逞能的时候。
不过马丁也没有干站著,他开始仔细观察牧屋外围连同牛圈的构造,理解每一栋建筑的作用。
最引人注目的,自然便是那个占地一千平方米的半开放式牛棚了。
其中有110个独立的臥栏,以及与之匹配的饲餵通道和饮水槽。
为了保证奶牛在夏天不会因为高温而中暑,这个牛棚虽然没有配备独立的降温喷淋系统,但却少见的装上了风扇。
在炎热的夏日,这些风扇吹出的对流风能够快速带走奶牛皮肤表面的热量,让它们舒服不少。
与牛棚紧密相连的,便是挤奶厅了。
跟以往需要专门僱佣挤奶工不同,如今像好运牧场这般的现代化牧场,全部都採用半自动化的挤奶机代替人工。
好运牧场使用的是鱼骨式的挤奶机,一次可以容纳六头奶牛同时挤奶,挤出的奶直接被送进旁边的不锈钢储罐中。
这个储罐配备有独立的制冷机,能够迅速把奶冷却到4c,同时还配置有搅拌器避免牛奶的脂肪发生分离。
可以说在整个牧场里,最为昂贵的就是这个储奶罐了,但为了达到乳品厂收购的基本质量要求,这是必要的投资。
牛棚的另一边便是青贮窖,说是窖,其实就是个在地面上挖出浅坑,同时用砖头垒出矮墙的小棚子。
莱昂和瓦伦蒂娜姨妈进进出出,不断的把牧草运到其中堆放起来。
这些晒乾的牧草,会在冬天和玉米与豆粕一起,为奶牛们提供充足的营养。
牧屋的旁边还建了一个棚子,里面停著一辆破旧的皮卡车,是牧场的功勋设备。
春天用来播撒草籽,夏天用来拉收割好的牧草,平日还充当交通工具,把人送到集市上购买必需品。
接下来就是些比较小的建筑了,例如用以隔离和治病的病牛隔离区,堆放粪便的粪池等等。
好运牧场虽然只是个小型的家庭牧场,但整体却五臟俱全,没有十几年的辛勤经营是很难发展到这种程度的。
银河逐渐升高,莱昂和瓦伦蒂娜姨妈终於搬完了最后一捆牧草。
整个青贮窖被堆的慢慢噹噹,一眼看上去便能知道这个牧场有著一个勤劳的主家。
“走吧,马丁哥哥!”
第二天清晨,马丁不过四点就爬了起来,简单的洗漱过后便朝著牛棚的方向走去。
虽然如今干不了重体力活,但帮著给奶牛挤奶这种事,他还是没有问题的。
整个好运牧场目前有97头牛,除去还没有长成的小牛犊子以及不在泌乳期的奶牛,其他70头全部都是產奶量极高的荷斯坦奶牛。
先把几个正处於育龄產奶高峰期,肚子鼓胀胀的奶牛赶到挤奶机旁,马丁套上挤奶杯,静静等待挤奶的结束。
这些处於高峰期的奶牛,一次可以挤出超过十五升的鲜奶,某些体质好的奶牛甚至能挤出二十五升鲜奶。
好运牧场每天会取两次奶,早晚各一次,所以一头高峰期奶牛仅一天就能產出至少三十升鲜奶。
把要紧的奶牛处理完以后,剩下的便是淡奶期奶牛了。
它们平均每头牛每次可以挤出十升鲜奶,跟高峰期一样,都是一天两次。
待所有在泌乳期的奶牛都从挤奶机上下来后,马丁走到三个储奶罐前,检查今天上午的收穫。
“嗯……1000升。”
“不错,刚刚也没有注意到发炎和跛行的情况出现,牛群的健康状况挺好的。”
这是一个好消息,健康的牛群意味著麻烦事就会变得很少,马丁可以放心的把精力放在朝前踏步,而非原地修修补补之上。
吃过瓦伦蒂娜姨妈准备的早餐,马丁对那一杯早上刚刚挤出来的冰镇鲜奶讚不绝口。
入口清爽,没有一点腥味,奶脂的香味纯粹且浓厚,回味无穷。
即便是那些不喜欢喝牛奶,甚至乳不耐受的人,恐怕也会抑制不住一品的衝动。
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