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第148章 后知后觉（第1页）

第148章后知后觉

【一碗餐厅v：知道友友们都很关注重新营业的事情，碗娘宣布明日就重新营业啦~一碗餐厅的预订规则还没有变，不过悄悄告诉你们的是，我们多加了二十个名额哦。

另外就是大家都很关心的糕点站的事情，碗娘要说的是，糕点站前面很长一段时间的无限制营业已经让工作人员感到了疲惫，现在又有新的业务被开发了出来，所以只能开启预订系统，预订人数限制和餐厅是一样的，连结放在评论，友友们也可以收藏一下。

最后，真的很感谢大家对我们一碗餐厅的支持，目前以餐厅的產能和规划，暂时是不准备开连锁店的，很抱歉让很多朋友们失望了，但是希望能够获得理解。

】

祝一宛的確有注意到隨著停业，或者说是自从一碗餐厅开始走红之后，声音就没有断过的要开连锁，她也不是不想开，而是自己现在没有这个能力开。

如果她现在能够赚到的金钱足以支撑她僱佣这么多厨师的话，她肯定是会开的，但是现在不行啊，连沈玉都是五折券才能僱佣得起的厨师，没有五折券，她现在也僱佣不了。

美食大陆这个游戏，看著好像外掛很多，但其实这些外掛都是需要氪金的，但是赚钱的步伐就这样了，慢不了，也快不了，祝一宛也不是什么商业天才，能够跟冼晏一样，直接就把一碗餐厅做成冼氏那样的庞然大物，所以这个经营类游戏还真的没有说错，只是它在日常无趣的经营过程当中，给你添加了一点刺激的元素——抽卡。

当然，如果抽卡能抽到上次五折券这样的好东西的话，祝一宛可能就可以开一家连锁了，这事情就是这样，连锁开了，祝一宛必定能赚更多钱，更多的钱用来干啥？继续开，之后就跟雪球滚动一样，越滚越大，祝一宛才能真正成功。

至於现在，还差得远呢，还是不要给粉丝们太高的期待，一碗餐厅发展要走的路势必和其他的网红餐厅不一样。

很显然，也有粉丝很理解这个操作。

【隨意起的小號：可以理解，不是说所有的餐厅火了就得立马开连锁，一碗餐厅明显是想要抓好品控的，比较有长远目光的一个决定了。

】

【饭后服用：所以说人家这么受欢迎也是有道理的。

】

【周而復始：希望网红餐厅们都能做到这点，我看有不少味道也不错的网红餐厅就是因为急於开连锁赚钱，在味道上没有把好关，最后名声臭了的。

当然，人家现在还是在赚钱，就是沦落成了靠网红这个名头赚钱，多少让我觉得有点唏嘘。

】

的確，因为人们都太想要、太迫切要赚钱了，所以就难免陷入这个陷阱当中。

有点起色了，就开始疯狂开连锁，以一种亡命之徒的姿態去赚钱。

这样的品牌，最后丟掉的只可能是口碑。

所以能做的长久的必然是有自己清晰的规划的品牌，一碗餐厅的规划大家不知道，但是她现在的选择却是正確的。

不过他们认为的正確与否祝一宛並不是很关注，只要她自己认为自己是正確的就可以了。

本来盈亏自负，这些都是祝一宛的应该担心的问题，毕竟赚钱的人是她，亏钱的人也是她，著实是和別人没有太大的关係。

网友们的评论，祝一宛看了一眼就没有很关注了，开始准备起了重新营业的事情。

首先是饮品站，她在一楼也设置了一个窗口，就放到了开的甜品窗口旁边，从人才市场僱佣的两个制茶师放了一个到那边去。

那边就一个制茶师，一个小妹，小妹是这个世界招聘的，专门负责收银和上菜。

甜品窗口负责的小妹也是在这个世界僱佣的，一共有两个，绝对足够忙得过来了。

餐厅的配置还是老样子，沈玉主厨，然后刘青帮厨，何长平带著段晓娟一起做些琐事，还有一个乱入的李小程，一边学习，一边干活。

糕点站多了一个制茶师还有一个小哥跟宋慕一起跑堂，还多了一个专门洗盘子的人，在后厨帮忙。